BANYAK YANG MINTA DIBUTKAN KUE INI‼️ RASANYA ENAK DAN MUDAH DIBUAT! RESEP KLEPON CAKE
Klepon Gula Merah
Klepon Palm Sugar Rice Balls
Bahan
* Bahan balurannya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 200 gram tepung ketan putih, 50 gram tepung beras dan 1 sendok teh garam di dalam wadah lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Tuang 200 ml santan kelapa kental secara bertahap lalu uleni menggunakan tangan hingga adonannya kalis.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan, tekan bagian tengahnya, isi dengan gula merah lalu tutup kembali.
- Masukkan adonan ke dalam air yang sudah mau mendidih lalu aduk sebentar.
- Untuk bahan balurannya, campurkan kelapa parut dengan garam dan 1 lembar daun pandan, lalu kukus 15 menit dengan api sedang.
- Keluarkan kelapa parut dari kukusan lalu aduk sebentar.
- Setelah kuenya mengapung, angkat lalu baluri dengan kelapa parut kukus.
Ingredients
* Coating ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 200 grams white glutinous rice flour, 50 grams rice flour and 1 teaspoon salt into a bowl and stir until evenly mixed.
- Pour in 200 ml thick coconut milk gradually, then knead by hand until the dough is smooth.
- Take a portion of dough, roll it into a ball, press the center, fill it with palm sugar and seal it again.
- Drop the filled balls into water that is coming to a boil and stir them briefly.
- For the coating, mix the grated coconut with the salt and 1 pandan leaf, then steam it for 15 minutes over medium heat.
- Take the grated coconut out of the steamer and stir it briefly.
- Once the cakes float to the surface, lift them out and roll them in the steamed grated coconut.
Cook Mode
BANYAK YANG MINTA DIBUTKAN KUE INI‼️ RASANYA ENAK DAN MUDAH DIBUAT! RESEP KLEPON CAKE
BANYAK YANG MINTA DIBUTKAN KUE INI‼️ RASANYA ENAK DAN MUDAH DIBUAT! RESEP KLEPON CAKE
Bahan
* Bahan balurannya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 200 gram tepung ketan putih, 50 gram tepung beras dan 1 sendok teh garam di dalam wadah lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Tuang 200 ml santan kelapa kental secara bertahap lalu uleni menggunakan tangan hingga adonannya kalis.
- Ambil secukupnya adonan, bulatkan, tekan bagian tengahnya, isi dengan gula merah lalu tutup kembali.
- Masukkan adonan ke dalam air yang sudah mau mendidih lalu aduk sebentar.
- Untuk bahan balurannya, campurkan kelapa parut dengan garam dan 1 lembar daun pandan, lalu kukus 15 menit dengan api sedang.
- Keluarkan kelapa parut dari kukusan lalu aduk sebentar.
- Setelah kuenya mengapung, angkat lalu baluri dengan kelapa parut kukus.
Ingredients
* Coating ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 200 grams white glutinous rice flour, 50 grams rice flour and 1 teaspoon salt into a bowl and stir until evenly mixed.
- Pour in 200 ml thick coconut milk gradually, then knead by hand until the dough is smooth.
- Take a portion of dough, roll it into a ball, press the center, fill it with palm sugar and seal it again.
- Drop the filled balls into water that is coming to a boil and stir them briefly.
- For the coating, mix the grated coconut with the salt and 1 pandan leaf, then steam it for 15 minutes over medium heat.
- Take the grated coconut out of the steamer and stir it briefly.
- Once the cakes float to the surface, lift them out and roll them in the steamed grated coconut.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
