resep.
ID EN

BANYAK YANG MINTA DIBUTKAN KUE INI‼️ RASANYA ENAK DAN MUDAH DIBUAT! RESEP KLEPON CAKE

Klepon Gula Merah

Bahan

* Bahan balurannya :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Masukkan 200 gram tepung ketan putih, 50 gram tepung beras dan 1 sendok teh garam di dalam wadah lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata.
  2. Tuang 200 ml santan kelapa kental secara bertahap lalu uleni menggunakan tangan hingga adonannya kalis.
  3. Ambil secukupnya adonan, bulatkan, tekan bagian tengahnya, isi dengan gula merah lalu tutup kembali.
  4. Masukkan adonan ke dalam air yang sudah mau mendidih lalu aduk sebentar.
  5. Untuk bahan balurannya, campurkan kelapa parut dengan garam dan 1 lembar daun pandan, lalu kukus 15 menit dengan api sedang.
  6. Keluarkan kelapa parut dari kukusan lalu aduk sebentar.
  7. Setelah kuenya mengapung, angkat lalu baluri dengan kelapa parut kukus.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.