Martabak Mini Rumahan - Camilan yang Nikmat dan Mudah Membuatnya
resep Rudy Choirudin
Homemade Mini Martabak (Savory Egg Rolls)
Bahan
Cara Membuat
- Kocok lepas bahan 2 (telur, Desaku bumbu gulai padang, Ladaku merica bubuk, dan garam). Tambahkan bahan 1 (bawang bombai, kol, wortel, daun bawang, dan sosis). Aduk rata dan sisihkan.
- Isi kulit lumpia dengan telur puyuh, campuran bahan 1 dan bahan 2. Lipat dan rapikan. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan.
- Campur bahan 3 (air panas, gula aren, kecap manis, Desaku bumbu gulai padang, saus cabe, garam, dan cuka), aduk rata hingga gula larut.
- Hidangkan martabak dengan saus dan acar.
Ingredients
Steps
- Beat ingredients 2 (eggs, Desaku Padang curry seasoning, Ladaku ground pepper, and salt). Add ingredients 1 (onion, cabbage, carrot, scallion, and sausage). Stir well and set aside.
- Fill the spring roll wrapper with a quail egg and the mixture of ingredients 1 and 2. Fold and tidy up. Fry the martabak until golden brown.
- Mix ingredients 3 (hot water, palm sugar, sweet soy sauce, Desaku Padang curry seasoning, chili sauce, salt, and vinegar), stir well until the sugar dissolves.
- Serve the martabak with the sauce and pickles.
Cook Mode
resep Rudy Choirudin
Homemade Mini Martabak (Savory Egg Rolls)
Martabak Mini Rumahan - Camilan yang Nikmat dan Mudah Membuatnya
Martabak Mini Rumahan - Camilan yang Nikmat dan Mudah Membuatnya
Bahan
Cara Membuat
- Kocok lepas bahan 2 (telur, Desaku bumbu gulai padang, Ladaku merica bubuk, dan garam). Tambahkan bahan 1 (bawang bombai, kol, wortel, daun bawang, dan sosis). Aduk rata dan sisihkan.
- Isi kulit lumpia dengan telur puyuh, campuran bahan 1 dan bahan 2. Lipat dan rapikan. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan.
- Campur bahan 3 (air panas, gula aren, kecap manis, Desaku bumbu gulai padang, saus cabe, garam, dan cuka), aduk rata hingga gula larut.
- Hidangkan martabak dengan saus dan acar.
Ingredients
Steps
- Beat ingredients 2 (eggs, Desaku Padang curry seasoning, Ladaku ground pepper, and salt). Add ingredients 1 (onion, cabbage, carrot, scallion, and sausage). Stir well and set aside.
- Fill the spring roll wrapper with a quail egg and the mixture of ingredients 1 and 2. Fold and tidy up. Fry the martabak until golden brown.
- Mix ingredients 3 (hot water, palm sugar, sweet soy sauce, Desaku Padang curry seasoning, chili sauce, salt, and vinegar), stir well until the sugar dissolves.
- Serve the martabak with the sauce and pickles.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
