Martabak Mini Rumahan - Camilan yang Nikmat dan Mudah Membuatnya
resep Rudy Choirudin
Homemade Mini Martabak (Savory Egg Rolls)
Bahan
Cara Membuat
- Kocok lepas bahan 2 (telur, Desaku bumbu gulai padang, Ladaku merica bubuk, dan garam). Tambahkan bahan 1 (bawang bombai, kol, wortel, daun bawang, dan sosis). Aduk rata dan sisihkan.
- Isi kulit lumpia dengan telur puyuh, campuran bahan 1 dan bahan 2. Lipat dan rapikan. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan.
- Campur bahan 3 (air panas, gula aren, kecap manis, Desaku bumbu gulai padang, saus cabe, garam, dan cuka), aduk rata hingga gula larut.
- Hidangkan martabak dengan saus dan acar.
Ingredients
Steps
- Beat ingredients 2 (eggs, Desaku Padang curry seasoning, Ladaku ground pepper, and salt). Add ingredients 1 (onion, cabbage, carrot, scallion, and sausage). Stir well and set aside.
- Fill the spring roll wrapper with a quail egg and the mixture of ingredients 1 and 2. Fold and tidy up. Fry the martabak until golden brown.
- Mix ingredients 3 (hot water, palm sugar, sweet soy sauce, Desaku Padang curry seasoning, chili sauce, salt, and vinegar), stir well until the sugar dissolves.
- Serve the martabak with the sauce and pickles.
Mode Masak
resep Rudy Choirudin
Homemade Mini Martabak (Savory Egg Rolls)
Martabak Mini Rumahan - Camilan yang Nikmat dan Mudah Membuatnya
Martabak Mini Rumahan - Camilan yang Nikmat dan Mudah Membuatnya
Bahan
Cara Membuat
- Kocok lepas bahan 2 (telur, Desaku bumbu gulai padang, Ladaku merica bubuk, dan garam). Tambahkan bahan 1 (bawang bombai, kol, wortel, daun bawang, dan sosis). Aduk rata dan sisihkan.
- Isi kulit lumpia dengan telur puyuh, campuran bahan 1 dan bahan 2. Lipat dan rapikan. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan.
- Campur bahan 3 (air panas, gula aren, kecap manis, Desaku bumbu gulai padang, saus cabe, garam, dan cuka), aduk rata hingga gula larut.
- Hidangkan martabak dengan saus dan acar.
Ingredients
Steps
- Beat ingredients 2 (eggs, Desaku Padang curry seasoning, Ladaku ground pepper, and salt). Add ingredients 1 (onion, cabbage, carrot, scallion, and sausage). Stir well and set aside.
- Fill the spring roll wrapper with a quail egg and the mixture of ingredients 1 and 2. Fold and tidy up. Fry the martabak until golden brown.
- Mix ingredients 3 (hot water, palm sugar, sweet soy sauce, Desaku Padang curry seasoning, chili sauce, salt, and vinegar), stir well until the sugar dissolves.
- Serve the martabak with the sauce and pickles.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
