Resep Tempe Goreng Pedas dan Enak
Tempe Goreng Pedas
Spicy Fried Tempeh
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan daun jeruk dengan blender memakai sedikit air.
- Tuang tepung terigu ke dalam mangkok, lalu tambahkan tepung maizena.
- Masukkan garam, kaldu jamur, dan irisan daun bawang.
- Tuang bumbu halus, lalu tambahkan air secukupnya.
- Aduk adonan hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak goreng, lalu celupkan tempe ke dalam adonan dengan lapisan tepung yang tipis saja.
- Goreng tempe sambil dibolak-balik agar matangnya merata hingga kering.
- Angkat tempe, tiriskan minyaknya, lalu goreng sisanya hingga habis.
Ingredients
The ingredients are:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Blend the garlic, coriander, turmeric, red bird's eye chilies, red curly chilies, and kaffir lime leaves with a little water into a smooth paste.
- Pour the wheat flour into a bowl, then add the cornstarch.
- Add the salt, mushroom bouillon, and sliced spring onion.
- Pour in the spice paste, then add water as needed.
- Stir the batter until evenly combined.
- Heat the frying oil, then dip the tempeh into the batter with only a thin coating.
- Fry the tempeh, turning it so it cooks evenly, until crisp and dry.
- Lift out the tempeh, drain the oil, then fry the rest.
Cook Mode
Resep Tempe Goreng Pedas dan Enak
Resep Tempe Goreng Pedas dan Enak
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan daun jeruk dengan blender memakai sedikit air.
- Tuang tepung terigu ke dalam mangkok, lalu tambahkan tepung maizena.
- Masukkan garam, kaldu jamur, dan irisan daun bawang.
- Tuang bumbu halus, lalu tambahkan air secukupnya.
- Aduk adonan hingga tercampur merata.
- Panaskan minyak goreng, lalu celupkan tempe ke dalam adonan dengan lapisan tepung yang tipis saja.
- Goreng tempe sambil dibolak-balik agar matangnya merata hingga kering.
- Angkat tempe, tiriskan minyaknya, lalu goreng sisanya hingga habis.
Ingredients
The ingredients are:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Blend the garlic, coriander, turmeric, red bird's eye chilies, red curly chilies, and kaffir lime leaves with a little water into a smooth paste.
- Pour the wheat flour into a bowl, then add the cornstarch.
- Add the salt, mushroom bouillon, and sliced spring onion.
- Pour in the spice paste, then add water as needed.
- Stir the batter until evenly combined.
- Heat the frying oil, then dip the tempeh into the batter with only a thin coating.
- Fry the tempeh, turning it so it cooks evenly, until crisp and dry.
- Lift out the tempeh, drain the oil, then fry the rest.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
