resep.
ID EN

CHAIKUE / CHOIPAN KHAS PONTIANAK || TUTORIAL TERLENGKAP‼️

Vianney Lim November 13, 2025 Watch on YouTube ↗

REMAKE VIDEO TUTORIAL CHAIKUE/CHOIPAN Khas Pontianak ‼️

Bahan

Cara Membuat

  1. Chaikue dibentuk dulu, jangan dikukus.
  2. Susun chaikue yang sudah dibikin di tray yang sudah dialasi dengan plastik (jangan ditimpa)
  3. Masukkan ke freezer sebentar sampai kulit kering dan setengah beku
  4. Keluarkan dari freezer, susun ke dalam kotak kedap udara, tutup dan segera masukkan kembali ke freezer (susunnya sudah boleh ditimpa karena kulit sudah kering, jadi tidak akan saling menempel lagi)
  5. Jika mau dikukus, keluarkan secukupnya.
  6. Susun di loyang kukusan yang sudah diberi alas daun pisang dan diolesi minya goreng.
  7. Tunggu sampai kulit lembut baru dikukus.

Cook Notes

Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.

Sign in to rate this or write a note

Cook something like it

The closest dishes to this one in the whole archive.