PEMPEK TANPA IKAN | PEMPEK PUTIH TELUR

☐ - 315 gr tepung tapioka ☐ - 1 sdt kaldu bubuk ☐ - 1 ½ sdt garam ☐ - 450 gr putih telur ☐ - 250 ml santan kekentalan sedang /diganti air juga boleh ☐ - 2 sdm minyak goreng ☐ - 1 sdm minyak wijen ☐ - 1 sdm kecap ikan ☐ - 3 batang daun bawang (iris halus) ☐ - 3 siung bawang putih (haluskan)

Kuah cuko:

☐ - 10 buah cabe merah ☐ - 5 siung bawang putih ☐ - 10 buah cabe rawit/sesuai selera ☐ - 1 sdm larutan asam jawa ☐ - 200 gr gula merah ☐ - 4 sdm gula pasir ☐ - 1 sdt garam ☐ - 400 ml air putih (kalau suka kental airnya boleh dikurang) ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya... ☐ Terima kasih