Sangking Enaknya Saya Buat 3 Kali Seminggu Muffin Yang Sangat Lembut dan Sangat Lezat
Muffin Coklat
Chocolate Muffins
Bahan
Cara Membuat
- Dalam wadah, campur 150 gr gula pasir dan 3 butir telur, lalu aduk hingga gulanya larut.
- Ayak masuk 180 gr tepung terigu, 45 gr coklat bubuk, dan 1 1/2 sdt baking powder supaya tidak ada bahan yang bergumpal.
- Tambahkan 1/4 sdt garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 150 gr yogurt, 1 sdt vanila, dan 150 ml minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 150 gr chocochips dan aduk sebentar asal tercampur rata.
- Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Semprotkan adonan ke dalam paper cup sampai 3/4 bagian karena muffinnya akan mengembang saat dipanggang.
- Taburi permukaannya dengan chocochips secukupnya.
- Panaskan oven sekitar 10 menit, lalu panggang pada suhu 180 derajat Celsius dengan api atas dan api bawah sekitar 40 sampai 45 menit.
- Tes tusuk muffin, jika tidak ada adonan yang menempel di tusukan angkat loyang dari oven.
Ingredients
Steps
- In a bowl, combine 150 g granulated sugar and 3 eggs, then stir until the sugar dissolves.
- Sift in 180 g wheat flour, 45 g cocoa powder, and 1 1/2 tsp baking powder so that no ingredient stays lumpy.
- Add 1/4 tsp salt, then stir until evenly combined.
- Add 150 g yogurt, 1 tsp vanilla, and 150 ml cooking oil, then stir until evenly combined.
- Add 150 g chocochips and stir briefly, just until combined.
- Transfer the batter into a piping bag.
- Pipe the batter into paper cups up to 3/4 full, since the muffins will rise as they bake.
- Sprinkle chocochips over the tops.
- Preheat the oven for about 10 minutes, then bake at 180 degrees Celsius with top and bottom heat for about 40 to 45 minutes.
- Test a muffin with a skewer; if no batter sticks to it, take the tray out of the oven.
Cook Mode
Sangking Enaknya Saya Buat 3 Kali Seminggu Muffin Yang Sangat Lembut dan Sangat Lezat
Sangking Enaknya Saya Buat 3 Kali Seminggu Muffin Yang Sangat Lembut dan Sangat Lezat
Bahan
Cara Membuat
- Dalam wadah, campur 150 gr gula pasir dan 3 butir telur, lalu aduk hingga gulanya larut.
- Ayak masuk 180 gr tepung terigu, 45 gr coklat bubuk, dan 1 1/2 sdt baking powder supaya tidak ada bahan yang bergumpal.
- Tambahkan 1/4 sdt garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 150 gr yogurt, 1 sdt vanila, dan 150 ml minyak goreng, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 150 gr chocochips dan aduk sebentar asal tercampur rata.
- Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Semprotkan adonan ke dalam paper cup sampai 3/4 bagian karena muffinnya akan mengembang saat dipanggang.
- Taburi permukaannya dengan chocochips secukupnya.
- Panaskan oven sekitar 10 menit, lalu panggang pada suhu 180 derajat Celsius dengan api atas dan api bawah sekitar 40 sampai 45 menit.
- Tes tusuk muffin, jika tidak ada adonan yang menempel di tusukan angkat loyang dari oven.
Ingredients
Steps
- In a bowl, combine 150 g granulated sugar and 3 eggs, then stir until the sugar dissolves.
- Sift in 180 g wheat flour, 45 g cocoa powder, and 1 1/2 tsp baking powder so that no ingredient stays lumpy.
- Add 1/4 tsp salt, then stir until evenly combined.
- Add 150 g yogurt, 1 tsp vanilla, and 150 ml cooking oil, then stir until evenly combined.
- Add 150 g chocochips and stir briefly, just until combined.
- Transfer the batter into a piping bag.
- Pipe the batter into paper cups up to 3/4 full, since the muffins will rise as they bake.
- Sprinkle chocochips over the tops.
- Preheat the oven for about 10 minutes, then bake at 180 degrees Celsius with top and bottom heat for about 40 to 45 minutes.
- Test a muffin with a skewer; if no batter sticks to it, take the tray out of the oven.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
