Babi Talas Gulung, Bakkien Talas Goreng Krispi | Taro Rolls Recipe ~ Nael Onion

☐ 750 gr Babi berlemak ☐ 500 - 600 gr talas yang sudah kupas bersih ☐ 200 gr udang ☐ 75 gram jamur shiitake kering (rendam) ☐ 10 siung bawang putih ☐ 2 batang daun bawang ☐ 2 butir telur ☐ 4 sdm maizena ☐ 100 gr tepung terigu ☐ 1 sdt bubuk ngohiong ☐ 2 sdm saus tiram ☐ 3 sdm minyak wijen ☐ 3 sdm shaoxing wine ☐ 1.5 sdt garam ☐ 2 sdm gula ☐ 1 sdt lada putih bubuk ☐ 2 lembar kulit kembang tahu ☐ resep cocolan