GURIH, WANGI, DISUKA KELUARGA - Tempe Goreng Marinasi Sambal Aduk Terasi Kecap
Resep Rudy Choirudin
Marinated Fried Tempeh with Shrimp Paste Soy Sambal
Bahan
Cara Membuat
- Campur Desaku Cabe Bubuk dengan air hangat hingga menjadi Pasta Cabe, sisihkan.
- Rajang Bahan B (bawang putih, bawang merah, tomat merah).
- Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, dan terasi hingga layu dan harum. Kemudian blender hingga halus sambal.
- Tuang ke dalam mangkuk. Masukkan Pasta Cabe dan semua Bahan C (garam, kecap manis, dan air jeruk nipis), aduk rata.
- Campur dan aduk rata Bumbu Desaku Marinasi dengan air.
- Lumuri tempe dengan Larutan Bumbu Desaku Marinasi dan ratakan.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Hidangkan Tempe Goreng Marinasi dengan Sambal Aduk Terasi Kecap.
Ingredients
Steps
- Mix the Desaku ground chili powder with warm water until it becomes a chili paste, set aside.
- Slice ingredients B (garlic, shallots, red tomato).
- Sauté the garlic, shallots, tomato, and shrimp paste until wilted and fragrant. Then blend the sambal until smooth.
- Pour into a bowl. Add the chili paste and all of ingredients C (salt, sweet soy sauce, and lime juice), stir well.
- Mix and stir the Desaku marinade seasoning well with water.
- Coat the tempeh with the Desaku marinade solution and spread evenly.
- Fry over medium heat until golden brown.
- Serve the Marinated Fried Tempeh with the Shrimp Paste Soy Sambal.
Cook Mode
Resep Rudy Choirudin
Marinated Fried Tempeh with Shrimp Paste Soy Sambal
GURIH, WANGI, DISUKA KELUARGA - Tempe Goreng Marinasi Sambal Aduk Terasi Kecap
GURIH, WANGI, DISUKA KELUARGA - Tempe Goreng Marinasi Sambal Aduk Terasi Kecap
Bahan
Cara Membuat
- Campur Desaku Cabe Bubuk dengan air hangat hingga menjadi Pasta Cabe, sisihkan.
- Rajang Bahan B (bawang putih, bawang merah, tomat merah).
- Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, dan terasi hingga layu dan harum. Kemudian blender hingga halus sambal.
- Tuang ke dalam mangkuk. Masukkan Pasta Cabe dan semua Bahan C (garam, kecap manis, dan air jeruk nipis), aduk rata.
- Campur dan aduk rata Bumbu Desaku Marinasi dengan air.
- Lumuri tempe dengan Larutan Bumbu Desaku Marinasi dan ratakan.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Hidangkan Tempe Goreng Marinasi dengan Sambal Aduk Terasi Kecap.
Ingredients
Steps
- Mix the Desaku ground chili powder with warm water until it becomes a chili paste, set aside.
- Slice ingredients B (garlic, shallots, red tomato).
- Sauté the garlic, shallots, tomato, and shrimp paste until wilted and fragrant. Then blend the sambal until smooth.
- Pour into a bowl. Add the chili paste and all of ingredients C (salt, sweet soy sauce, and lime juice), stir well.
- Mix and stir the Desaku marinade seasoning well with water.
- Coat the tempeh with the Desaku marinade solution and spread evenly.
- Fry over medium heat until golden brown.
- Serve the Marinated Fried Tempeh with the Shrimp Paste Soy Sambal.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
