SANGAT ENAK DAN LEMBUT! WAJIB ADA TIAP NGUMPUL BERSAMA KELUARGA, RESEP PUDING ALPUKAT COKLAT
Puding Alpukat Coklat
Layered Avocado and Chocolate Pudding
Bahan
Bahan Puding alpukat :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campur 80 gram susu kental manis coklat, 44 gram coklat bubuk, 1 bungkus agar-agar coklat isi 7 gram, dan 90 gram gula pasir di dalam panci.
- Tambahkan 500 ml air, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan apinya.
- Diamkan puding coklat hingga mengeras di lemari pendingin.
- Blender 500 gram alpukat bersama 160 gram susu kental manis dan 130 ml santan kental hingga halus dan lembut.
- Tuang adonan alpukat ke dalam panci, tambahkan 120 gram gula pasir dan 1 bungkus agar-agar plain isi 7 gram.
- Tambahkan 750 ml air, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, lalu matikan apinya.
- Tuang adonan puding alpukat ke dalam loyang diameter 17 cm dengan tinggi 7 cm.
- Keluarkan puding coklat yang sudah mengeras dari lemari pendingin, lalu potong dadu.
- Campurkan potongan puding coklat ke dalam adonan puding alpukat.
- Tutup dengan plastik wrap, lalu diamkan 2-3 jam di lemari pendingin.
- Lepaskan puding dari cetakan dengan bantuan lidi, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Avocado Pudding Ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 80 grams of chocolate sweetened condensed milk, 44 grams of cocoa powder, one 7-gram pack of chocolate agar-agar, plus 90 grams of granulated sugar in a pot.
- Pour in 500 ml of water, then cook over medium heat while stirring, bringing it to a boil.
- Once it boils, turn off the heat.
- Chill the chocolate pudding in the refrigerator until firm.
- Blend 500 grams of avocado with 160 grams of sweetened condensed milk plus 130 ml of thick coconut milk until smooth.
- Pour the avocado puree into a pot, then add 120 grams of granulated sugar with one 7-gram pack of plain agar-agar.
- Pour in 750 ml of water, cook over medium heat while stirring, bring it to a boil, then turn off the heat.
- Pour the avocado pudding into a 17 cm wide, 7 cm tall pan.
- Take the set chocolate pudding out of the refrigerator, then cut it into cubes.
- Fold the chocolate pudding cubes through the avocado pudding.
- Cover with plastic wrap, then chill 2-3 hours in the refrigerator.
- Loosen the pudding from the mold with a skewer, then slice to serve.
Cook Mode
SANGAT ENAK DAN LEMBUT! WAJIB ADA TIAP NGUMPUL BERSAMA KELUARGA, RESEP PUDING ALPUKAT COKLAT
SANGAT ENAK DAN LEMBUT! WAJIB ADA TIAP NGUMPUL BERSAMA KELUARGA, RESEP PUDING ALPUKAT COKLAT
Bahan
Bahan Puding alpukat :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campur 80 gram susu kental manis coklat, 44 gram coklat bubuk, 1 bungkus agar-agar coklat isi 7 gram, dan 90 gram gula pasir di dalam panci.
- Tambahkan 500 ml air, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan apinya.
- Diamkan puding coklat hingga mengeras di lemari pendingin.
- Blender 500 gram alpukat bersama 160 gram susu kental manis dan 130 ml santan kental hingga halus dan lembut.
- Tuang adonan alpukat ke dalam panci, tambahkan 120 gram gula pasir dan 1 bungkus agar-agar plain isi 7 gram.
- Tambahkan 750 ml air, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, lalu matikan apinya.
- Tuang adonan puding alpukat ke dalam loyang diameter 17 cm dengan tinggi 7 cm.
- Keluarkan puding coklat yang sudah mengeras dari lemari pendingin, lalu potong dadu.
- Campurkan potongan puding coklat ke dalam adonan puding alpukat.
- Tutup dengan plastik wrap, lalu diamkan 2-3 jam di lemari pendingin.
- Lepaskan puding dari cetakan dengan bantuan lidi, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Avocado Pudding Ingredients :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine 80 grams of chocolate sweetened condensed milk, 44 grams of cocoa powder, one 7-gram pack of chocolate agar-agar, plus 90 grams of granulated sugar in a pot.
- Pour in 500 ml of water, then cook over medium heat while stirring, bringing it to a boil.
- Once it boils, turn off the heat.
- Chill the chocolate pudding in the refrigerator until firm.
- Blend 500 grams of avocado with 160 grams of sweetened condensed milk plus 130 ml of thick coconut milk until smooth.
- Pour the avocado puree into a pot, then add 120 grams of granulated sugar with one 7-gram pack of plain agar-agar.
- Pour in 750 ml of water, cook over medium heat while stirring, bring it to a boil, then turn off the heat.
- Pour the avocado pudding into a 17 cm wide, 7 cm tall pan.
- Take the set chocolate pudding out of the refrigerator, then cut it into cubes.
- Fold the chocolate pudding cubes through the avocado pudding.
- Cover with plastic wrap, then chill 2-3 hours in the refrigerator.
- Loosen the pudding from the mold with a skewer, then slice to serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
