resep.
ID EN

SANGAT ENAK DAN LEMBUT! WAJIB ADA TIAP NGUMPUL BERSAMA KELUARGA, RESEP PUDING ALPUKAT COKLAT

Puding Alpukat Coklat

Bahan

Bahan Puding alpukat :

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campur 80 gram susu kental manis coklat, 44 gram coklat bubuk, 1 bungkus agar-agar coklat isi 7 gram, dan 90 gram gula pasir di dalam panci.
  2. Tambahkan 500 ml air, lalu masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, matikan apinya.
  4. Diamkan puding coklat hingga mengeras di lemari pendingin.
  5. Blender 500 gram alpukat bersama 160 gram susu kental manis dan 130 ml santan kental hingga halus dan lembut.
  6. Tuang adonan alpukat ke dalam panci, tambahkan 120 gram gula pasir dan 1 bungkus agar-agar plain isi 7 gram.
  7. Tambahkan 750 ml air, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, lalu matikan apinya.
  8. Tuang adonan puding alpukat ke dalam loyang diameter 17 cm dengan tinggi 7 cm.
  9. Keluarkan puding coklat yang sudah mengeras dari lemari pendingin, lalu potong dadu.
  10. Campurkan potongan puding coklat ke dalam adonan puding alpukat.
  11. Tutup dengan plastik wrap, lalu diamkan 2-3 jam di lemari pendingin.
  12. Lepaskan puding dari cetakan dengan bantuan lidi, lalu potong dan sajikan.

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.