RESEP BOLU KUKUS 3 TELUR UNTUK LEBARAN 2023 TERENAK‼️
Bolu Kukus Marmer Tiga Telur
Three-Egg Marbled Steamed Sponge Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 3 butir telur segar, 150 gram gula pasir, 1 sendok teh pasta vanilla, dan 1 sendok teh SP ke dalam wadah.
- Mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi selama 10 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Saring 170 gram tepung terigu ke dalam adonan, lalu mixer dengan kecepatan rendah sekitar 15 detik.
- Lanjutkan aduk adonan dengan spatula dari bawah ke atas hingga tercampur rata.
- Tambahkan 65 ml santan kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 100 ml minyak sayur, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu ambil 3 sendok makan adonan ke wadah kecil.
- Tambahkan 1/4 sendok teh pasta moka pada satu bagian, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok makan coklat bubuk pada adonan berikutnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan wadah berdiameter 16-18 cm, lalu olesi bagian dalamnya dengan sedikit margarin.
- Masukkan adonan putih ke dalam wadah, lalu tuang 2 sendok adonan coklat dan 2 sendok adonan rasa kopi secara bergantian.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan kukus selama 35 menit.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 3 fresh eggs, 150 g granulated sugar, 1 tsp vanilla paste and 1 tsp SP cake emulsifier into a bowl.
- Beat from low speed up to high speed for 10 minutes until the batter doubles in volume.
- Sift 170 g all-purpose flour into the batter, then beat on low speed for about 15 seconds.
- Keep folding with a spatula from the bottom up until evenly combined.
- Add 65 ml coconut milk, then fold until evenly combined.
- Add 100 ml vegetable oil, then fold until evenly combined.
- Divide the batter into 3 parts, taking 3 tbsp into a small bowl.
- Add 1/4 tsp mocha paste to one part, then stir until the color is even.
- Add 1 tbsp cocoa powder to the next part, then stir until the color is even.
- Prepare a pan 16-18 cm across, then grease the inside with a little margarine.
- Pour the plain batter into the pan, then spoon in 2 spoonfuls of chocolate batter and 2 spoonfuls of coffee batter, alternating them.
- Place it in the preheated steamer and steam for 35 minutes.
Cook Mode
RESEP BOLU KUKUS 3 TELUR UNTUK LEBARAN 2023 TERENAK‼️
RESEP BOLU KUKUS 3 TELUR UNTUK LEBARAN 2023 TERENAK‼️
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 3 butir telur segar, 150 gram gula pasir, 1 sendok teh pasta vanilla, dan 1 sendok teh SP ke dalam wadah.
- Mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi selama 10 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Saring 170 gram tepung terigu ke dalam adonan, lalu mixer dengan kecepatan rendah sekitar 15 detik.
- Lanjutkan aduk adonan dengan spatula dari bawah ke atas hingga tercampur rata.
- Tambahkan 65 ml santan kelapa, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 100 ml minyak sayur, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu ambil 3 sendok makan adonan ke wadah kecil.
- Tambahkan 1/4 sendok teh pasta moka pada satu bagian, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok makan coklat bubuk pada adonan berikutnya, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan wadah berdiameter 16-18 cm, lalu olesi bagian dalamnya dengan sedikit margarin.
- Masukkan adonan putih ke dalam wadah, lalu tuang 2 sendok adonan coklat dan 2 sendok adonan rasa kopi secara bergantian.
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan kukus selama 35 menit.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 3 fresh eggs, 150 g granulated sugar, 1 tsp vanilla paste and 1 tsp SP cake emulsifier into a bowl.
- Beat from low speed up to high speed for 10 minutes until the batter doubles in volume.
- Sift 170 g all-purpose flour into the batter, then beat on low speed for about 15 seconds.
- Keep folding with a spatula from the bottom up until evenly combined.
- Add 65 ml coconut milk, then fold until evenly combined.
- Add 100 ml vegetable oil, then fold until evenly combined.
- Divide the batter into 3 parts, taking 3 tbsp into a small bowl.
- Add 1/4 tsp mocha paste to one part, then stir until the color is even.
- Add 1 tbsp cocoa powder to the next part, then stir until the color is even.
- Prepare a pan 16-18 cm across, then grease the inside with a little margarine.
- Pour the plain batter into the pan, then spoon in 2 spoonfuls of chocolate batter and 2 spoonfuls of coffee batter, alternating them.
- Place it in the preheated steamer and steam for 35 minutes.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
