KUE BOLU KUKUS 3 TELUR TERENAK EMPUK LEMBUT DAN SIMPLE
Resep bolu kukus 3 telur yang enak dan lembut
Three-Egg Steamed Sponge Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 150 gram gula pasir, 3 butir telur, pasta vanila secukupnya, dan 1 sendok teh SP ke dalam wadah.
- Mixer adonan selama 7 sampai 8 menit dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi.
- Tambahkan satu bungkus santan kelapa Kara isi 65 ml dan 150 gram tepung terigu.
- Mixer sekitar 15 detik saja dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 100 ml minyak goreng, lalu aduk balik dengan spatula hingga tidak ada endapan minyak di bagian bawah adonan.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian, tambahkan satu bungkus Milo bubuk dan pewarna coklat secukupnya pada bagian pertama, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit pasta moka pada bagian kedua lalu aduk rata, dan bagian ketiga dibiarkan tanpa tambahan apa pun.
- Olesi cetakan dengan margarin, tuang ketiga adonan secara selang-seling, lalu hentakkan cetakannya.
- Kukus kue selama 30 menit dengan api sedang di dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Keluarkan kue dari cetakan setelah matang lalu potong-potong.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 150 grams granulated sugar, 3 eggs, vanilla paste to taste, and 1 tsp SP emulsifier into a bowl.
- Beat for 7 to 8 minutes from low speed up to high speed.
- Add one 65 ml sachet of Kara coconut milk and 150 grams all-purpose flour.
- Beat for only about 15 seconds on the lowest speed.
- Add 100 ml cooking oil, then fold with a spatula until no oil settles at the base of the bowl.
- Divide the batter into three portions, add one sachet of Milo powder and brown food coloring to taste to the first, then mix until even.
- Add a little mocha paste to the second portion and mix it through, leaving the third portion plain.
- Brush the moulds with margarine, spoon in the three batters in alternating turns, then tap the moulds down.
- Steam the cakes for 30 minutes over medium heat in a preheated steamer.
- Turn the cakes out of the moulds once they are done, then slice them.
Cook Mode
KUE BOLU KUKUS 3 TELUR TERENAK EMPUK LEMBUT DAN SIMPLE
KUE BOLU KUKUS 3 TELUR TERENAK EMPUK LEMBUT DAN SIMPLE
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 150 gram gula pasir, 3 butir telur, pasta vanila secukupnya, dan 1 sendok teh SP ke dalam wadah.
- Mixer adonan selama 7 sampai 8 menit dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi.
- Tambahkan satu bungkus santan kelapa Kara isi 65 ml dan 150 gram tepung terigu.
- Mixer sekitar 15 detik saja dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 100 ml minyak goreng, lalu aduk balik dengan spatula hingga tidak ada endapan minyak di bagian bawah adonan.
- Bagi adonan menjadi tiga bagian, tambahkan satu bungkus Milo bubuk dan pewarna coklat secukupnya pada bagian pertama, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sedikit pasta moka pada bagian kedua lalu aduk rata, dan bagian ketiga dibiarkan tanpa tambahan apa pun.
- Olesi cetakan dengan margarin, tuang ketiga adonan secara selang-seling, lalu hentakkan cetakannya.
- Kukus kue selama 30 menit dengan api sedang di dalam kukusan yang sudah dipanaskan.
- Keluarkan kue dari cetakan setelah matang lalu potong-potong.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 150 grams granulated sugar, 3 eggs, vanilla paste to taste, and 1 tsp SP emulsifier into a bowl.
- Beat for 7 to 8 minutes from low speed up to high speed.
- Add one 65 ml sachet of Kara coconut milk and 150 grams all-purpose flour.
- Beat for only about 15 seconds on the lowest speed.
- Add 100 ml cooking oil, then fold with a spatula until no oil settles at the base of the bowl.
- Divide the batter into three portions, add one sachet of Milo powder and brown food coloring to taste to the first, then mix until even.
- Add a little mocha paste to the second portion and mix it through, leaving the third portion plain.
- Brush the moulds with margarine, spoon in the three batters in alternating turns, then tap the moulds down.
- Steam the cakes for 30 minutes over medium heat in a preheated steamer.
- Turn the cakes out of the moulds once they are done, then slice them.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
