SUAMI SANGAT SENANG DIBUATKAN KUE INI‼️ ENAK DAN SANGAT MUDAH DIBUAT‼️ RESEP KUE LAPIS KEKINIAN
Kue Lapis Pandan Putih
Pandan and White Steamed Layer Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak 1500 ml santan kelapa dengan 345 gram gula pasir dan 2 lembar daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang ke dalam wadah, lalu aduk hingga dingin.
- Campur 350 gram tepung tapioka, 50 gram tepung terigu, 110 gram tepung beras, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh vanili bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk, lalu masukkan sisa santan dan aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Tambahkan 1/2 sendok teh pasta pandan pada bagian pertama, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Larutkan 1/2 sendok teh pewarna makanan putih dengan sedikit air panas, campurkan ke bagian kedua, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oleskan minyak sayur di bagian dalam wadah kue.
- Masukkan wadah ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Masukkan adonan warna hijau ke dalam wadah, lalu kukus selama 5 menit.
- Masukkan adonan warna putih, lalu kukus selama 5 menit. Lakukan bergantian hijau dan putih untuk setiap lapisan.
- Kukus lapisan terakhir selama 15 menit.
- Keluarkan kue dari wadah, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook 1500 ml of coconut milk with 345 grams of granulated sugar plus 2 pandan leaves, stirring it up to a boil.
- Pour it into a bowl, then stir it as it cools.
- Combine 350 grams of tapioca starch, 50 grams of all-purpose flour, 110 grams of rice flour, 1 teaspoon of salt, and 1/2 teaspoon of vanilla powder, whisking them together.
- Work in the coconut milk a little at a time, then pour in the rest, whisking until smooth.
- Divide the batter into 2 portions.
- Stir 1/2 teaspoon of pandan paste into the first portion until the colour is even.
- Slake 1/2 teaspoon of white food colouring in a little hot water, tip it into the second portion, then stir it through.
- Brush the inside of the cake tin with vegetable oil.
- Set the tin inside the preheated steamer.
- Pour the green batter into the tin, then steam for 5 minutes.
- Pour in the white batter, then steam for 5 minutes. Alternate green with white for every layer.
- Steam the final layer for 15 minutes.
- Turn the cake out of the tin, then slice it for serving.
Cook Mode
SUAMI SANGAT SENANG DIBUATKAN KUE INI‼️ ENAK DAN SANGAT MUDAH DIBUAT‼️ RESEP KUE LAPIS KEKINIAN
SUAMI SANGAT SENANG DIBUATKAN KUE INI‼️ ENAK DAN SANGAT MUDAH DIBUAT‼️ RESEP KUE LAPIS KEKINIAN
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak 1500 ml santan kelapa dengan 345 gram gula pasir dan 2 lembar daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang ke dalam wadah, lalu aduk hingga dingin.
- Campur 350 gram tepung tapioka, 50 gram tepung terigu, 110 gram tepung beras, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh vanili bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk, lalu masukkan sisa santan dan aduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian.
- Tambahkan 1/2 sendok teh pasta pandan pada bagian pertama, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Larutkan 1/2 sendok teh pewarna makanan putih dengan sedikit air panas, campurkan ke bagian kedua, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Oleskan minyak sayur di bagian dalam wadah kue.
- Masukkan wadah ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Masukkan adonan warna hijau ke dalam wadah, lalu kukus selama 5 menit.
- Masukkan adonan warna putih, lalu kukus selama 5 menit. Lakukan bergantian hijau dan putih untuk setiap lapisan.
- Kukus lapisan terakhir selama 15 menit.
- Keluarkan kue dari wadah, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook 1500 ml of coconut milk with 345 grams of granulated sugar plus 2 pandan leaves, stirring it up to a boil.
- Pour it into a bowl, then stir it as it cools.
- Combine 350 grams of tapioca starch, 50 grams of all-purpose flour, 110 grams of rice flour, 1 teaspoon of salt, and 1/2 teaspoon of vanilla powder, whisking them together.
- Work in the coconut milk a little at a time, then pour in the rest, whisking until smooth.
- Divide the batter into 2 portions.
- Stir 1/2 teaspoon of pandan paste into the first portion until the colour is even.
- Slake 1/2 teaspoon of white food colouring in a little hot water, tip it into the second portion, then stir it through.
- Brush the inside of the cake tin with vegetable oil.
- Set the tin inside the preheated steamer.
- Pour the green batter into the tin, then steam for 5 minutes.
- Pour in the white batter, then steam for 5 minutes. Alternate green with white for every layer.
- Steam the final layer for 15 minutes.
- Turn the cake out of the tin, then slice it for serving.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
