IDE JUALAN LARIS MANIS DIBULAN PUASA‼️ ENAK CREAMY DAN MUDAH DIBUAT
Es Jelly Kelapa Susu
Creamy Coconut Jelly Iced Drink
Bahan
Cara masak sagu mutiara :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan dua bungkus Nutrijell rasa kelapa ke dalam panci.
- Tambahkan 7 sendok makan gula pasir dan 800 ml air putih.
- Tambahkan sedikit saja pewarna hijau agar warnanya lebih cantik.
- Masak sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan mendidih agar jelinya tidak menggumpal.
- Setelah mendidih, angkat lalu tuang ke dalam loyang.
- Diamkan di dalam kulkas sekitar 60 menit hingga jelinya set.
- Masukkan 1000 ml air putih ke dalam kuali untuk merebus sagu mutiara.
- Masukkan 100 gram sagu mutiara dan sedikit pewarna hijau, lalu aduk sebentar hingga tercampur rata.
- Tutup lalu masak selama 5 menit.
- Setelah 5 menit buka tutupnya; jika masih banyak butiran putih, matikan apinya lalu diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, tambahkan air panas secukupnya lalu masak kembali dengan api sedang selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, buka tutupnya dan pastikan sagu mutiaranya sudah matang sempurna.
- Masukkan sagu mutiara ke dalam wadah.
- Tambahkan buah melon, keju cedar parut, serta daging dan air kelapa muda dari satu butir kelapa.
- Tambahkan kental manis dan satu kaleng susu evaporasi isi 380 gram, lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Keluarkan jeli kelapa yang sudah set lalu potong-potong berbentuk dadu.
- Pindahkan adonan ke wadah yang lebih besar agar lebih leluasa saat diaduk.
- Masukkan jelinya ke dalam adonan lalu tambahkan sedikit pasta pandan.
- Tambahkan es batu secukupnya agar minumannya lebih segar.
- Masukkan adonan ke dalam cup, tambahkan keju parut sebagai toppingnya, lalu sajikan.
Ingredients
How to cook the tapioca pearls:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put two packets of coconut flavored Nutrijell into a pot.
- Add 7 tbsp of granulated sugar plus 800 ml of water.
- Add just a little green food coloring for a prettier color.
- Cook while stirring constantly until dissolved and boiling, so the jelly does not clump.
- Once it boils, take it off the heat, then pour it into a tray.
- Chill it in the fridge for about 60 minutes until the jelly sets.
- Pour 1000 ml of water into a pot for cooking the tapioca pearls.
- Tip in 100 grams of tapioca pearls with a little green food coloring, stirring briefly until even.
- Cover, then cook for 5 minutes.
- After 5 minutes uncover it; if many white centers remain, turn off the heat, then rest it for 15 minutes.
- After 15 minutes, add enough hot water, then cook again over medium heat for 5 minutes.
- After 5 minutes, uncover it and check that the pearls are fully cooked through.
- Transfer the tapioca pearls to a bowl.
- Add melon, grated cheddar, plus the flesh and water of one young coconut.
- Add sweetened condensed milk with one 380 gram can of evaporated milk, then stir until fully combined.
- Turn out the set coconut jelly, then cut it into cubes.
- Move everything to a larger bowl so it is easier to stir.
- Add the jelly cubes to the mixture, then add a little pandan paste.
- Add enough ice so the drink is really refreshing.
- Ladle the drink into cups, top with grated cheese, then serve.
Cook Mode
IDE JUALAN LARIS MANIS DIBULAN PUASA‼️ ENAK CREAMY DAN MUDAH DIBUAT
IDE JUALAN LARIS MANIS DIBULAN PUASA‼️ ENAK CREAMY DAN MUDAH DIBUAT
Bahan
Cara masak sagu mutiara :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan dua bungkus Nutrijell rasa kelapa ke dalam panci.
- Tambahkan 7 sendok makan gula pasir dan 800 ml air putih.
- Tambahkan sedikit saja pewarna hijau agar warnanya lebih cantik.
- Masak sambil terus diaduk hingga tercampur rata dan mendidih agar jelinya tidak menggumpal.
- Setelah mendidih, angkat lalu tuang ke dalam loyang.
- Diamkan di dalam kulkas sekitar 60 menit hingga jelinya set.
- Masukkan 1000 ml air putih ke dalam kuali untuk merebus sagu mutiara.
- Masukkan 100 gram sagu mutiara dan sedikit pewarna hijau, lalu aduk sebentar hingga tercampur rata.
- Tutup lalu masak selama 5 menit.
- Setelah 5 menit buka tutupnya; jika masih banyak butiran putih, matikan apinya lalu diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, tambahkan air panas secukupnya lalu masak kembali dengan api sedang selama 5 menit.
- Setelah 5 menit, buka tutupnya dan pastikan sagu mutiaranya sudah matang sempurna.
- Masukkan sagu mutiara ke dalam wadah.
- Tambahkan buah melon, keju cedar parut, serta daging dan air kelapa muda dari satu butir kelapa.
- Tambahkan kental manis dan satu kaleng susu evaporasi isi 380 gram, lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Keluarkan jeli kelapa yang sudah set lalu potong-potong berbentuk dadu.
- Pindahkan adonan ke wadah yang lebih besar agar lebih leluasa saat diaduk.
- Masukkan jelinya ke dalam adonan lalu tambahkan sedikit pasta pandan.
- Tambahkan es batu secukupnya agar minumannya lebih segar.
- Masukkan adonan ke dalam cup, tambahkan keju parut sebagai toppingnya, lalu sajikan.
Ingredients
How to cook the tapioca pearls:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put two packets of coconut flavored Nutrijell into a pot.
- Add 7 tbsp of granulated sugar plus 800 ml of water.
- Add just a little green food coloring for a prettier color.
- Cook while stirring constantly until dissolved and boiling, so the jelly does not clump.
- Once it boils, take it off the heat, then pour it into a tray.
- Chill it in the fridge for about 60 minutes until the jelly sets.
- Pour 1000 ml of water into a pot for cooking the tapioca pearls.
- Tip in 100 grams of tapioca pearls with a little green food coloring, stirring briefly until even.
- Cover, then cook for 5 minutes.
- After 5 minutes uncover it; if many white centers remain, turn off the heat, then rest it for 15 minutes.
- After 15 minutes, add enough hot water, then cook again over medium heat for 5 minutes.
- After 5 minutes, uncover it and check that the pearls are fully cooked through.
- Transfer the tapioca pearls to a bowl.
- Add melon, grated cheddar, plus the flesh and water of one young coconut.
- Add sweetened condensed milk with one 380 gram can of evaporated milk, then stir until fully combined.
- Turn out the set coconut jelly, then cut it into cubes.
- Move everything to a larger bowl so it is easier to stir.
- Add the jelly cubes to the mixture, then add a little pandan paste.
- Add enough ice so the drink is really refreshing.
- Ladle the drink into cups, top with grated cheese, then serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
