BERUNTUNG BANGET TAU RESEP INI DIBULAN PUASA‼️ LARIS MANIS ENAK DAN SEGAR
Es Puding Pandan Mutiara
Iced Pandan Pudding with Tapioca Pearls
Bahan
* Bahan sagu mutiara :
* Bahan minumannya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan susu kental manis dengan santan kelapa, tambahkan daun pandan dan gula pasir.
- Tambahkan dua bungkus agar-agar plain tanpa warna.
- Tambahkan 1500 ml air, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta pandan, lalu lanjutkan aduk.
- Masukkan ke dalam wajan, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
- Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam loyang, biarkan dingin dulu, lalu masukkan ke lemari pendingin sekitar 45 menit hingga set.
- Masukkan air ke dalam wajan, lalu rebus 200 gram sagu mutiara yang sudah dicuci bersih, aduk sebentar, tutup, dan rebus selama 45 menit.
- Setelah 45 menit, tambahkan 500 ml air, aduk sebentar, lalu rebus 10 menit lagi hingga matang sempurna.
- Saring sagu mutiaranya agar tidak berair, lalu sisihkan.
- Keluarkan puding pandan dari lemari pendingin dan dari loyang, lalu potong-potong berbentuk kotak.
- Campurkan potongan puding dengan sagu mutiara, lalu sisihkan.
- Di wadah baru, masukkan satu kaleng susu kental manis dan dua kotak susu full cream, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang bahan cairnya ke dalam wadah yang berisi puding dan sagu mutiara, lalu aduk rata.
- Tambahkan es batu secukupnya, aduk-aduk, lalu sajikan.
Ingredients
* Tapioca pearl ingredients:
* Drink ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine the sweetened condensed milk with the coconut cream, then add the pandan leaves plus the granulated sugar.
- Add two packets of plain uncolored agar-agar.
- Add 1500 ml of water, then stir until evenly mixed.
- Add 1 teaspoon of pandan paste, then keep stirring.
- Pour it into a wok, then cook over medium-low heat while stirring until smooth and boiling.
- Once it boils, take it off the heat, pour it into a tray, let it cool, then chill it in the refrigerator for about 45 minutes until set.
- Put water in a wok, then boil 200 g of washed tapioca pearls, stir briefly, cover, then boil for 45 minutes.
- After 45 minutes, add 500 ml of water, stir briefly, then boil 10 minutes more until fully cooked.
- Drain the tapioca pearls so they are not watery, then set them aside.
- Take the pandan pudding out of the refrigerator, turn it out of the tray, then cut it into cubes.
- Combine the cubed pudding with the tapioca pearls, then set it aside.
- In a fresh bowl, put one can of sweetened condensed milk plus two cartons of full cream milk, then stir until evenly blended.
- Pour the milk mixture into the bowl holding the pudding along with the tapioca pearls, then stir well.
- Add ice cubes to taste, stir, then serve.
Cook Mode
BERUNTUNG BANGET TAU RESEP INI DIBULAN PUASA‼️ LARIS MANIS ENAK DAN SEGAR
BERUNTUNG BANGET TAU RESEP INI DIBULAN PUASA‼️ LARIS MANIS ENAK DAN SEGAR
Bahan
* Bahan sagu mutiara :
* Bahan minumannya :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan susu kental manis dengan santan kelapa, tambahkan daun pandan dan gula pasir.
- Tambahkan dua bungkus agar-agar plain tanpa warna.
- Tambahkan 1500 ml air, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan 1 sendok teh pasta pandan, lalu lanjutkan aduk.
- Masukkan ke dalam wajan, lalu masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih.
- Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam loyang, biarkan dingin dulu, lalu masukkan ke lemari pendingin sekitar 45 menit hingga set.
- Masukkan air ke dalam wajan, lalu rebus 200 gram sagu mutiara yang sudah dicuci bersih, aduk sebentar, tutup, dan rebus selama 45 menit.
- Setelah 45 menit, tambahkan 500 ml air, aduk sebentar, lalu rebus 10 menit lagi hingga matang sempurna.
- Saring sagu mutiaranya agar tidak berair, lalu sisihkan.
- Keluarkan puding pandan dari lemari pendingin dan dari loyang, lalu potong-potong berbentuk kotak.
- Campurkan potongan puding dengan sagu mutiara, lalu sisihkan.
- Di wadah baru, masukkan satu kaleng susu kental manis dan dua kotak susu full cream, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang bahan cairnya ke dalam wadah yang berisi puding dan sagu mutiara, lalu aduk rata.
- Tambahkan es batu secukupnya, aduk-aduk, lalu sajikan.
Ingredients
* Tapioca pearl ingredients:
* Drink ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine the sweetened condensed milk with the coconut cream, then add the pandan leaves plus the granulated sugar.
- Add two packets of plain uncolored agar-agar.
- Add 1500 ml of water, then stir until evenly mixed.
- Add 1 teaspoon of pandan paste, then keep stirring.
- Pour it into a wok, then cook over medium-low heat while stirring until smooth and boiling.
- Once it boils, take it off the heat, pour it into a tray, let it cool, then chill it in the refrigerator for about 45 minutes until set.
- Put water in a wok, then boil 200 g of washed tapioca pearls, stir briefly, cover, then boil for 45 minutes.
- After 45 minutes, add 500 ml of water, stir briefly, then boil 10 minutes more until fully cooked.
- Drain the tapioca pearls so they are not watery, then set them aside.
- Take the pandan pudding out of the refrigerator, turn it out of the tray, then cut it into cubes.
- Combine the cubed pudding with the tapioca pearls, then set it aside.
- In a fresh bowl, put one can of sweetened condensed milk plus two cartons of full cream milk, then stir until evenly blended.
- Pour the milk mixture into the bowl holding the pudding along with the tapioca pearls, then stir well.
- Add ice cubes to taste, stir, then serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
