Resep Cilok Baskom Lembut dan Enak | Cara Membuat Cilok Baskom Lembut dan Enak
Resep
Soft Cilok with Peanut Sauce
Bahan
Bahan-bahan ciloknya adalah :
Bahan bumbu kacangnya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Didihkan air untuk membuat adonan cilok.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, dan lada. Tuang air panas sedikit demi sedikit dan uleni.
- Bentuk adonan menjadi bulatan, lalu rebus sampai mengapung dan matang.
- Blender kacang tanah goreng, cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang putih dengan sedikit air.
- Tumis bumbu kacang, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah.
- Tuang air dan air asam jawa, lalu masak sampai saus matang dan mengeluarkan minyak. Biarkan agak dingin.
- Tuang bumbu kacang di atas cilok.
- Aduk dan sajikan.
Ingredients
Cilok ingredients:
Peanut sauce ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Bring the water for the cilok dough to a boil.
- Combine the tapioca starch, flour, scallions, garlic powder, salt, mushroom stock powder, and pepper. Gradually pour in the hot water and knead.
- Shape the dough into balls, then boil until they float and are cooked through.
- Blend the fried peanuts, bird's eye chilies, curly red chilies, and garlic with a little water.
- Sauté the peanut mixture, then add the salt, mushroom stock powder, and palm sugar.
- Pour in the water and tamarind water, then cook until the sauce is done and releases its oil. Let it cool slightly.
- Pour the peanut sauce over the cilok.
- Mix and serve.
Cook Mode
Resep Cilok Baskom Lembut dan Enak | Cara Membuat Cilok Baskom Lembut dan Enak
Soft Cilok with Peanut Sauce
Resep Cilok Baskom Lembut dan Enak | Cara Membuat Cilok Baskom Lembut dan Enak
Resep Cilok Baskom Lembut dan Enak | Cara Membuat Cilok Baskom Lembut dan Enak
Bahan
Bahan-bahan ciloknya adalah :
Bahan bumbu kacangnya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Didihkan air untuk membuat adonan cilok.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, dan lada. Tuang air panas sedikit demi sedikit dan uleni.
- Bentuk adonan menjadi bulatan, lalu rebus sampai mengapung dan matang.
- Blender kacang tanah goreng, cabe rawit, cabe merah keriting, dan bawang putih dengan sedikit air.
- Tumis bumbu kacang, lalu tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah.
- Tuang air dan air asam jawa, lalu masak sampai saus matang dan mengeluarkan minyak. Biarkan agak dingin.
- Tuang bumbu kacang di atas cilok.
- Aduk dan sajikan.
Ingredients
Cilok ingredients:
Peanut sauce ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Bring the water for the cilok dough to a boil.
- Combine the tapioca starch, flour, scallions, garlic powder, salt, mushroom stock powder, and pepper. Gradually pour in the hot water and knead.
- Shape the dough into balls, then boil until they float and are cooked through.
- Blend the fried peanuts, bird's eye chilies, curly red chilies, and garlic with a little water.
- Sauté the peanut mixture, then add the salt, mushroom stock powder, and palm sugar.
- Pour in the water and tamarind water, then cook until the sauce is done and releases its oil. Let it cool slightly.
- Pour the peanut sauce over the cilok.
- Mix and serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
