MARTABAK TELUR TEFLON RASA RENDANG
Resep
Rendang-Flavored Egg Martabak (Teflon Pan Method)
Bahan
bahan isian :
Bahan kulit martabak :
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan kulit martabak, aduk hingga rata & uleni hingga tidak lengket lagi di tangan, lalu bulatkan dan rendam dalam minyak -+ 2 jam agar kulit martabak lentur .
- Untuk isian martabak, panaskan sedikit minyak, tumis daging hingga berubah warna lalu masukan Indofood Racik Bumbu Spesial varian Rendang.
- Tipisan kulit martabak dengan rolling pin hingga tipis, letakan di atas teflon yg diolesi dengan sedikit minyak lalu masukan isian martabaknya lipat membentuk persegi, nyalakan kompor dengan api kecil .
Ingredients
Filling ingredients:
Martabak wrapper ingredients:
Steps
- Mix all the martabak wrapper ingredients, stir until well combined & knead until it no longer sticks to your hands, then shape into a ball and soak in oil for about 2 hours so the wrapper becomes pliable.
- For the martabak filling, heat a little oil, sauté the ground beef until it changes color, then add the Indofood Racik Bumbu Spesial Rendang seasoning mix.
- Roll the martabak wrapper thin with a rolling pin, place it on a Teflon pan brushed with a little oil, then add the martabak filling, fold into a square shape, turn on the stove to low heat.
Cook Mode
MARTABAK TELUR TEFLON RASA RENDANG
Rendang-Flavored Egg Martabak (Teflon Pan Method)
MARTABAK TELUR TEFLON RASA RENDANG
MARTABAK TELUR TEFLON RASA RENDANG
Bahan
bahan isian :
Bahan kulit martabak :
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan kulit martabak, aduk hingga rata & uleni hingga tidak lengket lagi di tangan, lalu bulatkan dan rendam dalam minyak -+ 2 jam agar kulit martabak lentur .
- Untuk isian martabak, panaskan sedikit minyak, tumis daging hingga berubah warna lalu masukan Indofood Racik Bumbu Spesial varian Rendang.
- Tipisan kulit martabak dengan rolling pin hingga tipis, letakan di atas teflon yg diolesi dengan sedikit minyak lalu masukan isian martabaknya lipat membentuk persegi, nyalakan kompor dengan api kecil .
Ingredients
Filling ingredients:
Martabak wrapper ingredients:
Steps
- Mix all the martabak wrapper ingredients, stir until well combined & knead until it no longer sticks to your hands, then shape into a ball and soak in oil for about 2 hours so the wrapper becomes pliable.
- For the martabak filling, heat a little oil, sauté the ground beef until it changes color, then add the Indofood Racik Bumbu Spesial Rendang seasoning mix.
- Roll the martabak wrapper thin with a rolling pin, place it on a Teflon pan brushed with a little oil, then add the martabak filling, fold into a square shape, turn on the stove to low heat.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
