MENU HARIAN (Part 8) OPOR AYAM, LONTONG RICECOOKER, ACAR DAN KERUPUK

☐ 3 gelas beras / 450 gr (beras pera/pn) ☐ 10 gelas air ☐ ¾ sdt garam ☐ 2 sdm minyak ☐ OPOR AYAM ☐ 1 kg daging ayam ☐ 8 siung bawang merah ☐ 5 siung bawang putih ☐ 4 butir kemiri ☐ 1 ruas jari jahe ☐ 2 ruas jari kunyit ☐ ½ sdt merica bubuk ☐ ½ sdt ketumbar bubuk ☐ Daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk ☐ 1 sdt garam ☐ 2 sdt kaldu ayam bubuk ☐ 2 sdt gula pasir ☐ 1200 ml air

ACAR :

☐ 1 buah wortel ☐ 2 buah timun ☐ 3 siung bawang merah ☐ 20 buah cabe rawit hijau ☐ TAMBAHAN : KERUPUK UDANG