NYESEL BARU NYOBAIN SEKARANG !!! RESEP OSENG TERI BAWANG YANG ENAK BANGET
RESEP OSENG TERI BAWANG
Stir-Fried Anchovies with Shallots
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Goreng 200 gr teri medan hingga matang, kecoklatan, dan kering, lalu angkat dan tiriskan.
- Potong bawang merah kecil-kecil (atau biarkan utuh jika sudah kecil), potong bawang putih menjadi 3-4 bagian, dan potong-potong cabai rawit merah dan hijau.
- Potong dadu kecil 2 buah tomat hijau.
- Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng teri, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan sedikit layu.
- Masukkan satu bungkus terasi ABC, lumatkan dengan sendok, lalu oseng bersama bawang hingga wangi.
- Masukkan cabai rawit merah dan hijau, oseng sebentar hingga agak layu.
- Masukkan teri goreng, 1 sendok teh kaldu bubuk, 2 sendok makan gula pasir, dan tomat hijau, aduk hingga tercampur rata dan oseng sebentar.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Fry 200 g Medan anchovies until cooked, browned, and crisp, then drain.
- Cut the shallots small (or leave whole if already small), cut the garlic into 3-4 pieces, and cut the red and green bird's-eye chilies.
- Dice 2 green tomatoes small.
- Heat a little of the leftover oil from frying the anchovies, saute the shallots and garlic until fragrant and slightly wilted.
- Add one pack of ABC shrimp paste, mash it with a spoon, then stir-fry with the shallots until fragrant.
- Add the red and green bird's-eye chilies, stir-fry briefly until slightly wilted.
- Add the fried anchovies, 1 tsp bouillon powder, 2 tbsp sugar, and the green tomatoes, mix well and stir-fry briefly.
Cook Mode
RESEP OSENG TERI BAWANG
Stir-Fried Anchovies with Shallots
NYESEL BARU NYOBAIN SEKARANG !!! RESEP OSENG TERI BAWANG YANG ENAK BANGET
NYESEL BARU NYOBAIN SEKARANG !!! RESEP OSENG TERI BAWANG YANG ENAK BANGET
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Goreng 200 gr teri medan hingga matang, kecoklatan, dan kering, lalu angkat dan tiriskan.
- Potong bawang merah kecil-kecil (atau biarkan utuh jika sudah kecil), potong bawang putih menjadi 3-4 bagian, dan potong-potong cabai rawit merah dan hijau.
- Potong dadu kecil 2 buah tomat hijau.
- Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng teri, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan sedikit layu.
- Masukkan satu bungkus terasi ABC, lumatkan dengan sendok, lalu oseng bersama bawang hingga wangi.
- Masukkan cabai rawit merah dan hijau, oseng sebentar hingga agak layu.
- Masukkan teri goreng, 1 sendok teh kaldu bubuk, 2 sendok makan gula pasir, dan tomat hijau, aduk hingga tercampur rata dan oseng sebentar.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Fry 200 g Medan anchovies until cooked, browned, and crisp, then drain.
- Cut the shallots small (or leave whole if already small), cut the garlic into 3-4 pieces, and cut the red and green bird's-eye chilies.
- Dice 2 green tomatoes small.
- Heat a little of the leftover oil from frying the anchovies, saute the shallots and garlic until fragrant and slightly wilted.
- Add one pack of ABC shrimp paste, mash it with a spoon, then stir-fry with the shallots until fragrant.
- Add the red and green bird's-eye chilies, stir-fry briefly until slightly wilted.
- Add the fried anchovies, 1 tsp bouillon powder, 2 tbsp sugar, and the green tomatoes, mix well and stir-fry briefly.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
