3 BUMBU RAHASIA BUAT TUMISAN JADI MANTAB - TUMIS KOL WORTEL BUMBU POLOS
Resep : @simplerudy
Stir-Fried Cabbage and Carrot with Plain Spice (Tumis Kol Wortel)
Bahan
Bahan 1 :
Bahan 2 :
Trio Pelezat :
Cara Membuat
- Panaskan minyak hingga panas, tumis bawang putih hingga kekuningan.
- Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum.
- Masukkan kecap asin, biarkan hingga berbuih kemudian aduk rata.
- Masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk hingga aroma langu cabe hilang.
- Masukkan wortel dan kol, aduk hingga cukup matang.
- Masukkan air dan Trio Pelezat ( garam, gula dan Ladaku ).
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Ingredients
Ingredient 1:
Ingredient 2:
Triple Flavor Enhancer:
Steps
- Heat oil until hot. Sauté garlic until golden.
- Add shallots and sauté again until fragrant.
- Add soy sauce and let it bubble. Stir well.
- Add red chili and green chili. Stir until the chili smell disappears.
- Add carrot and cabbage. Stir until sufficiently cooked.
- Add water and Triple Flavor Enhancer (salt, sugar and black pepper).
- Remove and serve while hot.
Cook Mode
Resep : @simplerudy
Stir-Fried Cabbage and Carrot with Plain Spice (Tumis Kol Wortel)
3 BUMBU RAHASIA BUAT TUMISAN JADI MANTAB - TUMIS KOL WORTEL BUMBU POLOS
3 BUMBU RAHASIA BUAT TUMISAN JADI MANTAB - TUMIS KOL WORTEL BUMBU POLOS
Bahan
Bahan 1 :
Bahan 2 :
Trio Pelezat :
Cara Membuat
- Panaskan minyak hingga panas, tumis bawang putih hingga kekuningan.
- Masukkan bawang merah, tumis kembali hingga harum.
- Masukkan kecap asin, biarkan hingga berbuih kemudian aduk rata.
- Masukkan cabe merah dan cabe hijau, aduk hingga aroma langu cabe hilang.
- Masukkan wortel dan kol, aduk hingga cukup matang.
- Masukkan air dan Trio Pelezat ( garam, gula dan Ladaku ).
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Ingredients
Ingredient 1:
Ingredient 2:
Triple Flavor Enhancer:
Steps
- Heat oil until hot. Sauté garlic until golden.
- Add shallots and sauté again until fragrant.
- Add soy sauce and let it bubble. Stir well.
- Add red chili and green chili. Stir until the chili smell disappears.
- Add carrot and cabbage. Stir until sufficiently cooked.
- Add water and Triple Flavor Enhancer (salt, sugar and black pepper).
- Remove and serve while hot.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
