Ikan Gurami Goreng Sambal Cuka Segar Wangi - Gurame Goreng Dengan Segarnya Sambal Cuka
resep Rudy Choirudin
Fried Gurami with Fresh Fragrant Vinegar Sambal
Bahan
Cara Membuat
- Campur bahan 1 (bawang merah, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, saus cabe dan nanas), aduk rata. Tambahkan bahan 2 (gula, garam dan cuka), aduk kembali hingga gula larut, sisihkan.
- Larutkan Bumbu Merek Marinasi dengan air.
- Rendam ikan dengan larutan Bumbu Merek Marinasi.
- Masukkan ikan dan larutan Bumbu Merek Marinasi rendamannya ke dalam wajan dengan minyak yang cukup panas. Goreng hingga sisi bawah ikan berwarna kekuningan.
- Balik ikan, lanjutkan menggoreng ikan hingga matang.
- Hidangkan ikan goreng dengan sambalnya
Ingredients
Steps
- Combine ingredients 1 (shallots, tomato, red bird's-eye chilies, green bird's-eye chilies, chili sauce, and pineapple) and mix well. Add ingredients 2 (sugar, salt, and vinegar), then stir again until the sugar dissolves. Set aside.
- Dissolve the Marinade Seasoning in the water.
- Soak the fish in the marinade solution.
- Place the fish and its marinade in a pan of sufficiently hot oil. Fry until the underside is golden.
- Turn the fish over and continue frying until cooked through.
- Serve the fried fish with the sambal.
Cook Mode
resep Rudy Choirudin
Fried Gurami with Fresh Fragrant Vinegar Sambal
Ikan Gurami Goreng Sambal Cuka Segar Wangi - Gurame Goreng Dengan Segarnya Sambal Cuka
Ikan Gurami Goreng Sambal Cuka Segar Wangi - Gurame Goreng Dengan Segarnya Sambal Cuka
Bahan
Cara Membuat
- Campur bahan 1 (bawang merah, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, saus cabe dan nanas), aduk rata. Tambahkan bahan 2 (gula, garam dan cuka), aduk kembali hingga gula larut, sisihkan.
- Larutkan Bumbu Merek Marinasi dengan air.
- Rendam ikan dengan larutan Bumbu Merek Marinasi.
- Masukkan ikan dan larutan Bumbu Merek Marinasi rendamannya ke dalam wajan dengan minyak yang cukup panas. Goreng hingga sisi bawah ikan berwarna kekuningan.
- Balik ikan, lanjutkan menggoreng ikan hingga matang.
- Hidangkan ikan goreng dengan sambalnya
Ingredients
Steps
- Combine ingredients 1 (shallots, tomato, red bird's-eye chilies, green bird's-eye chilies, chili sauce, and pineapple) and mix well. Add ingredients 2 (sugar, salt, and vinegar), then stir again until the sugar dissolves. Set aside.
- Dissolve the Marinade Seasoning in the water.
- Soak the fish in the marinade solution.
- Place the fish and its marinade in a pan of sufficiently hot oil. Fry until the underside is golden.
- Turn the fish over and continue frying until cooked through.
- Serve the fried fish with the sambal.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
