Ikan Gurami Goreng Sambal Cuka Segar Wangi - Gurame Goreng Dengan Segarnya Sambal Cuka
resep Rudy Choirudin
Fried Gurami with Fresh Fragrant Vinegar Sambal
Bahan
Cara Membuat
- Campur bahan 1 (bawang merah, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, saus cabe dan nanas), aduk rata. Tambahkan bahan 2 (gula, garam dan cuka), aduk kembali hingga gula larut, sisihkan.
- Larutkan Bumbu Merek Marinasi dengan air.
- Rendam ikan dengan larutan Bumbu Merek Marinasi.
- Masukkan ikan dan larutan Bumbu Merek Marinasi rendamannya ke dalam wajan dengan minyak yang cukup panas. Goreng hingga sisi bawah ikan berwarna kekuningan.
- Balik ikan, lanjutkan menggoreng ikan hingga matang.
- Hidangkan ikan goreng dengan sambalnya
Ingredients
Steps
- Combine ingredients 1 (shallots, tomato, red bird's-eye chilies, green bird's-eye chilies, chili sauce, and pineapple) and mix well. Add ingredients 2 (sugar, salt, and vinegar), then stir again until the sugar dissolves. Set aside.
- Dissolve the Marinade Seasoning in the water.
- Soak the fish in the marinade solution.
- Place the fish and its marinade in a pan of sufficiently hot oil. Fry until the underside is golden.
- Turn the fish over and continue frying until cooked through.
- Serve the fried fish with the sambal.
Mode Masak
resep Rudy Choirudin
Fried Gurami with Fresh Fragrant Vinegar Sambal
Ikan Gurami Goreng Sambal Cuka Segar Wangi - Gurame Goreng Dengan Segarnya Sambal Cuka
Ikan Gurami Goreng Sambal Cuka Segar Wangi - Gurame Goreng Dengan Segarnya Sambal Cuka
Bahan
Cara Membuat
- Campur bahan 1 (bawang merah, tomat, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, saus cabe dan nanas), aduk rata. Tambahkan bahan 2 (gula, garam dan cuka), aduk kembali hingga gula larut, sisihkan.
- Larutkan Bumbu Merek Marinasi dengan air.
- Rendam ikan dengan larutan Bumbu Merek Marinasi.
- Masukkan ikan dan larutan Bumbu Merek Marinasi rendamannya ke dalam wajan dengan minyak yang cukup panas. Goreng hingga sisi bawah ikan berwarna kekuningan.
- Balik ikan, lanjutkan menggoreng ikan hingga matang.
- Hidangkan ikan goreng dengan sambalnya
Ingredients
Steps
- Combine ingredients 1 (shallots, tomato, red bird's-eye chilies, green bird's-eye chilies, chili sauce, and pineapple) and mix well. Add ingredients 2 (sugar, salt, and vinegar), then stir again until the sugar dissolves. Set aside.
- Dissolve the Marinade Seasoning in the water.
- Soak the fish in the marinade solution.
- Place the fish and its marinade in a pan of sufficiently hot oil. Fry until the underside is golden.
- Turn the fish over and continue frying until cooked through.
- Serve the fried fish with the sambal.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
