Saingan berat es teller sih ini #bukopandan #es #idejualan #iftar
Es Buko Pandan
Buko Pandan Dessert
Bahan
Bahan disusun dari narasi video. Takaran yang tidak disebut dibiarkan kosong. Tonton videonya kalau ragu.
Jelly pandan:
Krim:
Pelengkap:
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan bubuk jelly dan agar-agar, lalu tambahkan gula, air, dan pasta pandan.
- Aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih.
- Tuang ke wadah tahan panas dan bagi menjadi dua.
- Pada salah satu wadah, tambahkan garam dan santan instan, lalu aduk rata.
- Biarkan jelly hingga mengeras.
- Tuang bubuk krimer ke dalam wadah, lalu tambahkan gula, krimer pandan, kental manis, dan susu evaporasi dingin.
- Kocok dengan mixer hingga kaku dan berjejak, lalu sisihkan.
- Angkat sagu mutiara yang sudah dimasak hingga matang, lalu sisihkan.
- Potong dadu alpukat.
- Potong kotak-kotak jelly pandan, dan potong jelly santan dengan pisau bergerigi.
- Masukkan semua bahan ke dalam jar, beri potongan alpukat dan irisan keju di atasnya, lalu simpan di kulkas.
- Masukkan sisa bahan ke wadah yang lebih besar, tuang krim, lalu aduk hingga rata.
- Simpan di kulkas tanpa tambahan es batu.
Ingredients
Ingredients were compiled from the video narration. Amounts the cook did not say are left blank. Watch the video if unsure.
Pandan jelly:
Cream:
Add-ins:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the jelly powder and agar powder, then add sugar, water, and pandan paste.
- Stir until combined, then cook until boiling.
- Pour into heatproof containers and divide into two.
- To one container, add salt and instant coconut milk, then stir well.
- Let the jellies set.
- Put the creamer powder in a bowl, then add sugar, pandan creamer, sweetened condensed milk, and chilled evaporated milk.
- Beat with a mixer until stiff peaks form, then set aside.
- Remove the cooked pearl sago, then set aside.
- Dice the avocado.
- Cut the pandan jelly into cubes, and cut the coconut milk jelly with a crinkle knife.
- Put all the components into jars, top with diced avocado and sliced cheese, then refrigerate.
- Put the remaining components in a larger bowl, pour in the cream, then stir until evenly mixed.
- Refrigerate without adding ice cubes.
Cook Mode
Saingan berat es teller sih ini #bukopandan #es #idejualan #iftar
Saingan berat es teller sih ini #bukopandan #es #idejualan #iftar
Bahan
Bahan disusun dari narasi video. Takaran yang tidak disebut dibiarkan kosong. Tonton videonya kalau ragu.
Jelly pandan:
Krim:
Pelengkap:
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan bubuk jelly dan agar-agar, lalu tambahkan gula, air, dan pasta pandan.
- Aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih.
- Tuang ke wadah tahan panas dan bagi menjadi dua.
- Pada salah satu wadah, tambahkan garam dan santan instan, lalu aduk rata.
- Biarkan jelly hingga mengeras.
- Tuang bubuk krimer ke dalam wadah, lalu tambahkan gula, krimer pandan, kental manis, dan susu evaporasi dingin.
- Kocok dengan mixer hingga kaku dan berjejak, lalu sisihkan.
- Angkat sagu mutiara yang sudah dimasak hingga matang, lalu sisihkan.
- Potong dadu alpukat.
- Potong kotak-kotak jelly pandan, dan potong jelly santan dengan pisau bergerigi.
- Masukkan semua bahan ke dalam jar, beri potongan alpukat dan irisan keju di atasnya, lalu simpan di kulkas.
- Masukkan sisa bahan ke wadah yang lebih besar, tuang krim, lalu aduk hingga rata.
- Simpan di kulkas tanpa tambahan es batu.
Ingredients
Ingredients were compiled from the video narration. Amounts the cook did not say are left blank. Watch the video if unsure.
Pandan jelly:
Cream:
Add-ins:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mix the jelly powder and agar powder, then add sugar, water, and pandan paste.
- Stir until combined, then cook until boiling.
- Pour into heatproof containers and divide into two.
- To one container, add salt and instant coconut milk, then stir well.
- Let the jellies set.
- Put the creamer powder in a bowl, then add sugar, pandan creamer, sweetened condensed milk, and chilled evaporated milk.
- Beat with a mixer until stiff peaks form, then set aside.
- Remove the cooked pearl sago, then set aside.
- Dice the avocado.
- Cut the pandan jelly into cubes, and cut the coconut milk jelly with a crinkle knife.
- Put all the components into jars, top with diced avocado and sliced cheese, then refrigerate.
- Put the remaining components in a larger bowl, pour in the cream, then stir until evenly mixed.
- Refrigerate without adding ice cubes.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.