resep.
ID EN

Saingan berat es teller sih ini #bukopandan #es #idejualan #iftar

Es Buko Pandan

Buka simpanan offline

Bahan

Bahan disusun dari narasi video. Takaran yang tidak disebut dibiarkan kosong. Tonton videonya kalau ragu.

Jelly pandan:

Krim:

Pelengkap:

Cara Membuat

Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.

  1. Campurkan bubuk jelly dan agar-agar, lalu tambahkan gula, air, dan pasta pandan.
  2. Aduk hingga rata, lalu masak hingga mendidih.
  3. Tuang ke wadah tahan panas dan bagi menjadi dua.
  4. Pada salah satu wadah, tambahkan garam dan santan instan, lalu aduk rata.
  5. Biarkan jelly hingga mengeras.
  6. Tuang bubuk krimer ke dalam wadah, lalu tambahkan gula, krimer pandan, kental manis, dan susu evaporasi dingin.
  7. Kocok dengan mixer hingga kaku dan berjejak, lalu sisihkan.
  8. Angkat sagu mutiara yang sudah dimasak hingga matang, lalu sisihkan.
  9. Potong dadu alpukat.
  10. Potong kotak-kotak jelly pandan, dan potong jelly santan dengan pisau bergerigi.
  11. Masukkan semua bahan ke dalam jar, beri potongan alpukat dan irisan keju di atasnya, lalu simpan di kulkas.
  12. Masukkan sisa bahan ke wadah yang lebih besar, tuang krim, lalu aduk hingga rata.
  13. Simpan di kulkas tanpa tambahan es batu.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.