UNTUNG BERKALI-KALI LIPAT HANYA DENGAN JUALAN KUE INI‼️ RESEP KUE PUTRI SALJU TAKARAN SENDOK‼️
Kue Putri Salju
Putri Salju Snowball Cookies
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Mixer 90 gram gula halus bersama 180 gram mentega dan 180 gram margarin selama 1 menit dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 3 butir kuning telur, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan 70 gram keju cheddar parut, lalu mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.
- Masukkan 40 gram susu bubuk dan 70 gram tepung maizena, lalu aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan 500 gram tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil diaduk rata.
- Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur, lalu bentuk bulat sesuai selera.
- Panaskan oven selama 10 menit, lalu panggang kue selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius api atas bawah, dan tukar posisi rak oven pada menit ke-15 agar tidak gosong.
- Selagi hangat, gulingkan kue ke dalam 400 gram gula halus donat hingga terbalut rata, lalu tata di dalam toples.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Beat 90 grams powdered sugar with 180 grams butter and 180 grams margarine for 1 minute on the lowest mixer speed.
- Add 3 egg yolks, then beat briefly on low speed.
- Add 70 grams grated cheddar cheese, then beat again for only a moment on the lowest speed.
- Tip in 40 grams milk powder and 70 grams cornstarch, then fold with a spatula until evenly combined.
- Work in 500 grams low-protein all-purpose flour a little at a time while folding until smooth.
- Knead the dough by hand until it comes together, then roll it into balls or any shape you prefer.
- Preheat the oven for 10 minutes, then bake the cookies for 25 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat, swapping the rack positions at the 15-minute mark so they do not scorch.
- While still warm, roll the cookies in 400 grams fine powdered sugar until fully coated, then arrange them in an airtight jar.
Cook Mode
UNTUNG BERKALI-KALI LIPAT HANYA DENGAN JUALAN KUE INI‼️ RESEP KUE PUTRI SALJU TAKARAN SENDOK‼️
UNTUNG BERKALI-KALI LIPAT HANYA DENGAN JUALAN KUE INI‼️ RESEP KUE PUTRI SALJU TAKARAN SENDOK‼️
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Mixer 90 gram gula halus bersama 180 gram mentega dan 180 gram margarin selama 1 menit dengan kecepatan paling rendah.
- Tambahkan 3 butir kuning telur, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan 70 gram keju cheddar parut, lalu mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.
- Masukkan 40 gram susu bubuk dan 70 gram tepung maizena, lalu aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan 500 gram tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil diaduk rata.
- Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur, lalu bentuk bulat sesuai selera.
- Panaskan oven selama 10 menit, lalu panggang kue selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius api atas bawah, dan tukar posisi rak oven pada menit ke-15 agar tidak gosong.
- Selagi hangat, gulingkan kue ke dalam 400 gram gula halus donat hingga terbalut rata, lalu tata di dalam toples.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Beat 90 grams powdered sugar with 180 grams butter and 180 grams margarine for 1 minute on the lowest mixer speed.
- Add 3 egg yolks, then beat briefly on low speed.
- Add 70 grams grated cheddar cheese, then beat again for only a moment on the lowest speed.
- Tip in 40 grams milk powder and 70 grams cornstarch, then fold with a spatula until evenly combined.
- Work in 500 grams low-protein all-purpose flour a little at a time while folding until smooth.
- Knead the dough by hand until it comes together, then roll it into balls or any shape you prefer.
- Preheat the oven for 10 minutes, then bake the cookies for 25 minutes at 150 degrees Celsius with top and bottom heat, swapping the rack positions at the 15-minute mark so they do not scorch.
- While still warm, roll the cookies in 400 grams fine powdered sugar until fully coated, then arrange them in an airtight jar.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
