TEPUNG BERAS DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE PUTU GULA AREN YANG ENAK DAN GURIH
Kue Putu Gula Aren
Palm Sugar Putu Rice Flour Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan wadah berisi satu bungkus tepung beras isi 500 gram dan 2 lembar daun pandan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang.
- Angkat, dan dalam keadaan masih panas tambahkan 1 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan 200 ml air hangat, tambahkan pewarna makanan warna kuning.
- Campurkan airnya ke dalam tepung beras yang sudah dikukus, aduk dengan cara diawur-awurin hingga tepungnya lembab.
- Masukkan sisa air, lalu lanjutkan diawur-awurin hingga merata.
- Saring adonannya agar hasilnya lebih lembut dan lebih halus.
- Masukkan setengah bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan minyak goreng sebelumnya.
- Tambahkan 150 gram gula aren sebagai isian, lalu tutup kembali dengan adonan tepung beras dan ratakan tanpa ditekan-tekan.
- Kukus selama 35 sampai 40 menit.
- Keluarkan dari kukusan, lalu keluarkan dari loyang dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Set a tray holding one 500 gram packet of rice flour and 2 pandan leaves into a preheated steamer, then steam for 20 minutes over medium heat.
- Take it out, and while still hot season it with 1 tsp of salt, stirring until evenly combined.
- Get 200 ml of warm water ready, then tint it with yellow food coloring.
- Work the water into the steamed rice flour, tossing it loosely until the flour is damp.
- Pour in the rest of the water, then keep tossing until evenly moistened.
- Sift the mixture for a softer, finer result.
- Press half of the mixture into a pan that was brushed with cooking oil beforehand.
- Scatter 150 grams of palm sugar over it as the filling, then cover it with the rest of the rice flour mixture, leveling it without pressing down.
- Steam for 35 to 40 minutes.
- Take it out of the steamer, then turn it out of the pan and serve.
Cook Mode
TEPUNG BERAS DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE PUTU GULA AREN YANG ENAK DAN GURIH
TEPUNG BERAS DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE PUTU GULA AREN YANG ENAK DAN GURIH
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan wadah berisi satu bungkus tepung beras isi 500 gram dan 2 lembar daun pandan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang.
- Angkat, dan dalam keadaan masih panas tambahkan 1 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan 200 ml air hangat, tambahkan pewarna makanan warna kuning.
- Campurkan airnya ke dalam tepung beras yang sudah dikukus, aduk dengan cara diawur-awurin hingga tepungnya lembab.
- Masukkan sisa air, lalu lanjutkan diawur-awurin hingga merata.
- Saring adonannya agar hasilnya lebih lembut dan lebih halus.
- Masukkan setengah bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan minyak goreng sebelumnya.
- Tambahkan 150 gram gula aren sebagai isian, lalu tutup kembali dengan adonan tepung beras dan ratakan tanpa ditekan-tekan.
- Kukus selama 35 sampai 40 menit.
- Keluarkan dari kukusan, lalu keluarkan dari loyang dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Set a tray holding one 500 gram packet of rice flour and 2 pandan leaves into a preheated steamer, then steam for 20 minutes over medium heat.
- Take it out, and while still hot season it with 1 tsp of salt, stirring until evenly combined.
- Get 200 ml of warm water ready, then tint it with yellow food coloring.
- Work the water into the steamed rice flour, tossing it loosely until the flour is damp.
- Pour in the rest of the water, then keep tossing until evenly moistened.
- Sift the mixture for a softer, finer result.
- Press half of the mixture into a pan that was brushed with cooking oil beforehand.
- Scatter 150 grams of palm sugar over it as the filling, then cover it with the rest of the rice flour mixture, leveling it without pressing down.
- Steam for 35 to 40 minutes.
- Take it out of the steamer, then turn it out of the pan and serve.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
