TEPUNG BERAS DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE PUTU TEPUNG BERAS TAKARAN SENDOK
Kue Putu Tepung Beras
Rice Flour Putu with Palm Sugar Filling
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 250 gram tepung beras di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang dan keluarkan dari kukusan.
- Tambahkan 1 sendok teh garam, pindahkan ke wadah yang lebih besar, lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Saring adonan agar hasilnya lebih lembut dan lebih halus.
- Tambahkan 150 ml air hangat secara bertahap sambil diawur-awurkan hingga adonannya lembab tapi tidak terlalu lembek.
- Oleskan minyak goreng di bagian dalam cetakan agar kuenya lebih mudah dikeluarkan.
- Siapkan 150 gram gula aren untuk isiannya.
- Masukkan 2 sendok teh adonan putih ke dalam cetakan, beri gula aren secukupnya, lalu tutup kembali dengan adonan putih tanpa ditekan-tekan.
- Masukkan di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu kukus selama 25 menit dengan api sedang.
- Untuk bahan balurannya, campur kelapa parut dengan garam, aduk rata, lalu tambahkan daun pandan.
- Keluarkan kue dari dalam kukusan setelah 25 menit.
- Kukus kelapa parut selama 15 menit.
- Keluarkan kuenya dari dalam cetakan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 250 g rice flour into the preheated steamer, then steam for 20 minutes over medium heat and take it out.
- Add 1 tsp salt, move it to a larger bowl, then mix until fully combined.
- Sift the mixture so the result is softer and finer.
- Add 150 ml warm water in stages while rubbing it in until the mixture is damp but not too wet.
- Brush cooking oil inside the molds so the cakes release more easily.
- Set out 150 g aren palm sugar for the filling.
- Spoon 2 tsp of the white mixture into each mold, add some palm sugar, then cover it with more of the white mixture without pressing it down.
- Place the molds in the preheated steamer, then steam for 25 minutes over medium heat.
- For the coating, combine grated coconut with salt, mix it through, then add a pandan leaf.
- Take the cakes out of the steamer after 25 minutes.
- Steam the grated coconut for 15 minutes.
- Release the cakes from the molds.
Cook Mode
TEPUNG BERAS DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE PUTU TEPUNG BERAS TAKARAN SENDOK
TEPUNG BERAS DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️ RESEP KUE PUTU TEPUNG BERAS TAKARAN SENDOK
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 250 gram tepung beras di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang dan keluarkan dari kukusan.
- Tambahkan 1 sendok teh garam, pindahkan ke wadah yang lebih besar, lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- Saring adonan agar hasilnya lebih lembut dan lebih halus.
- Tambahkan 150 ml air hangat secara bertahap sambil diawur-awurkan hingga adonannya lembab tapi tidak terlalu lembek.
- Oleskan minyak goreng di bagian dalam cetakan agar kuenya lebih mudah dikeluarkan.
- Siapkan 150 gram gula aren untuk isiannya.
- Masukkan 2 sendok teh adonan putih ke dalam cetakan, beri gula aren secukupnya, lalu tutup kembali dengan adonan putih tanpa ditekan-tekan.
- Masukkan di dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, lalu kukus selama 25 menit dengan api sedang.
- Untuk bahan balurannya, campur kelapa parut dengan garam, aduk rata, lalu tambahkan daun pandan.
- Keluarkan kue dari dalam kukusan setelah 25 menit.
- Kukus kelapa parut selama 15 menit.
- Keluarkan kuenya dari dalam cetakan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 250 g rice flour into the preheated steamer, then steam for 20 minutes over medium heat and take it out.
- Add 1 tsp salt, move it to a larger bowl, then mix until fully combined.
- Sift the mixture so the result is softer and finer.
- Add 150 ml warm water in stages while rubbing it in until the mixture is damp but not too wet.
- Brush cooking oil inside the molds so the cakes release more easily.
- Set out 150 g aren palm sugar for the filling.
- Spoon 2 tsp of the white mixture into each mold, add some palm sugar, then cover it with more of the white mixture without pressing it down.
- Place the molds in the preheated steamer, then steam for 25 minutes over medium heat.
- For the coating, combine grated coconut with salt, mix it through, then add a pandan leaf.
- Take the cakes out of the steamer after 25 minutes.
- Steam the grated coconut for 15 minutes.
- Release the cakes from the molds.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
