BERHASIL BIKIN IBU IBU ARISAN TERPUKAU DENGAN RASA KUE LAPIS DARI TEPUNG BERAS YANG ENAK DAN LEMBUT
Kue Lapis Tepung Beras
Rice Flour Layer Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan semua bahan kering, yaitu 350 gram tepung beras, 350 gram gula pasir, 160 gram tepung tapioka, dan 1 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan pasta vanila dan 1400 ml santan kelapa secara bertahap sambil diaduk hingga merata.
- Bagi adonan menjadi dua bagian.
- Campurkan sedikit air panas dengan 1 sendok makan coklat bubuk, lalu masukkan ke salah satu adonan dan aduk hingga merata.
- Larutkan 1/2 sendok teh pewarna putih dengan sedikit air panas, aduk merata, lalu campurkan ke adonan yang satunya.
- Olesi bagian dalam loyang dengan minyak.
- Masukkan setengah cangkir adonan coklat ke dalam loyang dan kukus selama 5 menit.
- Masukkan setengah cangkir adonan warna putih dan kukus 5 menit, lalu lanjutkan secara bergantian untuk setiap lapisan.
- Untuk lapisan terakhir, kukus selama 25 menit.
- Setelah matang, biarkan kue dingin dulu sebelum dikeluarkan dari loyang, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine all the dry ingredients, namely 350 g rice flour, 350 g granulated sugar, 160 g tapioca starch, and 1 tsp salt, mixing them evenly.
- Work in vanilla paste with 1400 ml coconut milk, adding the coconut milk in stages while stirring smooth.
- Split the batter into two portions.
- Slake 1 tbsp cocoa powder with a little hot water, fold it into one portion, then stir it through evenly.
- Dissolve 1/2 tsp white food coloring in a little hot water, stir it smooth, then blend it into the other portion.
- Brush the inside of the cake pan with oil.
- Ladle half a cup of the cocoa batter into the pan, steaming it for 5 minutes.
- Follow with half a cup of the white batter steamed for 5 minutes, alternating the colors for every layer.
- For the final layer, steam for 25 minutes.
- Once cooked, let the cake cool before turning it out, then slice it for serving.
Cook Mode
BERHASIL BIKIN IBU IBU ARISAN TERPUKAU DENGAN RASA KUE LAPIS DARI TEPUNG BERAS YANG ENAK DAN LEMBUT
BERHASIL BIKIN IBU IBU ARISAN TERPUKAU DENGAN RASA KUE LAPIS DARI TEPUNG BERAS YANG ENAK DAN LEMBUT
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Campurkan semua bahan kering, yaitu 350 gram tepung beras, 350 gram gula pasir, 160 gram tepung tapioka, dan 1 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur dengan rata.
- Tambahkan pasta vanila dan 1400 ml santan kelapa secara bertahap sambil diaduk hingga merata.
- Bagi adonan menjadi dua bagian.
- Campurkan sedikit air panas dengan 1 sendok makan coklat bubuk, lalu masukkan ke salah satu adonan dan aduk hingga merata.
- Larutkan 1/2 sendok teh pewarna putih dengan sedikit air panas, aduk merata, lalu campurkan ke adonan yang satunya.
- Olesi bagian dalam loyang dengan minyak.
- Masukkan setengah cangkir adonan coklat ke dalam loyang dan kukus selama 5 menit.
- Masukkan setengah cangkir adonan warna putih dan kukus 5 menit, lalu lanjutkan secara bergantian untuk setiap lapisan.
- Untuk lapisan terakhir, kukus selama 25 menit.
- Setelah matang, biarkan kue dingin dulu sebelum dikeluarkan dari loyang, lalu potong dan sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Combine all the dry ingredients, namely 350 g rice flour, 350 g granulated sugar, 160 g tapioca starch, and 1 tsp salt, mixing them evenly.
- Work in vanilla paste with 1400 ml coconut milk, adding the coconut milk in stages while stirring smooth.
- Split the batter into two portions.
- Slake 1 tbsp cocoa powder with a little hot water, fold it into one portion, then stir it through evenly.
- Dissolve 1/2 tsp white food coloring in a little hot water, stir it smooth, then blend it into the other portion.
- Brush the inside of the cake pan with oil.
- Ladle half a cup of the cocoa batter into the pan, steaming it for 5 minutes.
- Follow with half a cup of the white batter steamed for 5 minutes, alternating the colors for every layer.
- For the final layer, steam for 25 minutes.
- Once cooked, let the cake cool before turning it out, then slice it for serving.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
