SANTAN DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️RESEP BOLU KUKUS KOJO SANTAN YANG LEMBUT DAN GURIH
Bolu Kukus Kojo Santan
Steamed Coconut Milk Kojo Cake
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 4 butir telur ke dalam wadah bersama 285 gram gula pasir, 1 sendok teh pasta vanila dan 1/2 sendok teh garam, lalu aduk hingga gulanya larut.
- Tambahkan 500 gram tepung terigu protein sedang dan 1500 ml santan kelapa yang dituang secara bertahap, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 100 gram margarin yang sudah dilelehkan lalu aduk kembali hingga rata.
- Oles loyang ukuran 22 x 7 cm dengan minyak goreng agar kuenya mudah dikeluarkan.
- Tuang adonan ke dalam loyang sambil disaring agar hasilnya lebih halus.
- Kukus selama 1 jam dengan api sedang cenderung kecil, dan lapisi tutup kukusan dengan kain agar airnya tidak menetes ke dalam kue.
- Keluarkan kue dari kukusan dan biarkan dingin dulu sebelum dikeluarkan dari loyang.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 4 eggs into a bowl with 285 grams granulated sugar, 1 teaspoon vanilla paste and 1/2 teaspoon salt, then whisk until the sugar dissolves.
- Add 500 grams medium-protein all-purpose flour and 1500 ml coconut milk, pouring the coconut milk in gradually, then whisk until the batter is smooth.
- Stir in 100 grams melted margarine until fully blended.
- Brush a 22 x 7 cm pan with cooking oil so the cake releases easily.
- Strain the batter into the pan for a finer texture.
- Steam for 1 hour over medium-low heat, with the steamer lid wrapped in a cloth so water does not drip onto the cake.
- Take the cake out of the steamer and let it cool completely before turning it out of the pan.
Cook Mode
SANTAN DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️RESEP BOLU KUKUS KOJO SANTAN YANG LEMBUT DAN GURIH
SANTAN DIBIKIN GINI ENAK BANGET‼️RESEP BOLU KUKUS KOJO SANTAN YANG LEMBUT DAN GURIH
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan 4 butir telur ke dalam wadah bersama 285 gram gula pasir, 1 sendok teh pasta vanila dan 1/2 sendok teh garam, lalu aduk hingga gulanya larut.
- Tambahkan 500 gram tepung terigu protein sedang dan 1500 ml santan kelapa yang dituang secara bertahap, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan 100 gram margarin yang sudah dilelehkan lalu aduk kembali hingga rata.
- Oles loyang ukuran 22 x 7 cm dengan minyak goreng agar kuenya mudah dikeluarkan.
- Tuang adonan ke dalam loyang sambil disaring agar hasilnya lebih halus.
- Kukus selama 1 jam dengan api sedang cenderung kecil, dan lapisi tutup kukusan dengan kain agar airnya tidak menetes ke dalam kue.
- Keluarkan kue dari kukusan dan biarkan dingin dulu sebelum dikeluarkan dari loyang.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put 4 eggs into a bowl with 285 grams granulated sugar, 1 teaspoon vanilla paste and 1/2 teaspoon salt, then whisk until the sugar dissolves.
- Add 500 grams medium-protein all-purpose flour and 1500 ml coconut milk, pouring the coconut milk in gradually, then whisk until the batter is smooth.
- Stir in 100 grams melted margarine until fully blended.
- Brush a 22 x 7 cm pan with cooking oil so the cake releases easily.
- Strain the batter into the pan for a finer texture.
- Steam for 1 hour over medium-low heat, with the steamer lid wrapped in a cloth so water does not drip onto the cake.
- Take the cake out of the steamer and let it cool completely before turning it out of the pan.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
