RESEP LIDAH KUCING || SUPER RENYAH !!!
Resep dari ig @ayuayudrey91
Lidah Kucing, Extra Crisp Cat Tongue Cookies
Bahan
Cara Membuat
- Campurkan 200 gram tepung terigu protein sedang dengan 65 gram tepung maizena, lalu aduk hingga rata.
- Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan 170 gram gula halus, 100 ml putih telur, 150 gram margarin, 100 gram butter, dan seperempat sendok teh vanila ekstrak.
- Mixer hingga rata menggunakan kecepatan rendah.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan campuran tepung secara bertahap sampai habis.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang lidah kucing ukuran 30x30 cm lalu olesi dengan margarin tipis-tipis saja.
- Siapkan piping bag lalu masukkan adonan secukupnya.
- Nyalakan oven dengan suhu 170 derajat Celsius api atas bawah.
- Gunting ujung piping bag dengan lubang yang kira-kira cukup lalu semprotkan memanjang ke atas loyang.
- Selain yang polos, sebagian bisa ditaburi keju parut agar ada sedikit rasa gurihnya.
- Masukkan ke dalam oven lalu panggang selama 30 menit atau hingga matang.
- Sesekali putar loyangnya dan pindahkan loyang yang di bawah ke atas agar matangnya merata.
- Setelah matang langsung keluarkan kue dari loyang selagi masih panas.
Ingredients
Steps
- Combine 200 g all purpose flour with 65 g cornstarch, then stir until evenly mixed.
- Prepare a large enough bowl and add 170 g powdered sugar, 100 ml egg whites, 150 g margarine, 100 g butter and a quarter teaspoon of vanilla extract.
- Beat until combined at low speed.
- Once the batter is combined, add the flour mixture in stages until all of it is in.
- Mix until evenly combined.
- Prepare a 30x30 cm cat tongue baking tray then grease it thinly with margarine.
- Prepare a piping bag then fill it with some of the batter.
- Turn the oven on to 170 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Snip the tip of the piping bag to a suitable opening then pipe long strips onto the tray.
- Besides the plain ones, you can sprinkle some with grated cheese for a savoury note.
- Put them into the oven then bake for 30 minutes or until done.
- Rotate the trays now and then and move the lower tray to the top so they bake evenly.
- Once baked take the cookies off the tray straight away while they are still hot.
Cook Mode
RESEP LIDAH KUCING || SUPER RENYAH !!!
RESEP LIDAH KUCING || SUPER RENYAH !!!
Bahan
Cara Membuat
- Campurkan 200 gram tepung terigu protein sedang dengan 65 gram tepung maizena, lalu aduk hingga rata.
- Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan 170 gram gula halus, 100 ml putih telur, 150 gram margarin, 100 gram butter, dan seperempat sendok teh vanila ekstrak.
- Mixer hingga rata menggunakan kecepatan rendah.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan campuran tepung secara bertahap sampai habis.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang lidah kucing ukuran 30x30 cm lalu olesi dengan margarin tipis-tipis saja.
- Siapkan piping bag lalu masukkan adonan secukupnya.
- Nyalakan oven dengan suhu 170 derajat Celsius api atas bawah.
- Gunting ujung piping bag dengan lubang yang kira-kira cukup lalu semprotkan memanjang ke atas loyang.
- Selain yang polos, sebagian bisa ditaburi keju parut agar ada sedikit rasa gurihnya.
- Masukkan ke dalam oven lalu panggang selama 30 menit atau hingga matang.
- Sesekali putar loyangnya dan pindahkan loyang yang di bawah ke atas agar matangnya merata.
- Setelah matang langsung keluarkan kue dari loyang selagi masih panas.
Ingredients
Steps
- Combine 200 g all purpose flour with 65 g cornstarch, then stir until evenly mixed.
- Prepare a large enough bowl and add 170 g powdered sugar, 100 ml egg whites, 150 g margarine, 100 g butter and a quarter teaspoon of vanilla extract.
- Beat until combined at low speed.
- Once the batter is combined, add the flour mixture in stages until all of it is in.
- Mix until evenly combined.
- Prepare a 30x30 cm cat tongue baking tray then grease it thinly with margarine.
- Prepare a piping bag then fill it with some of the batter.
- Turn the oven on to 170 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Snip the tip of the piping bag to a suitable opening then pipe long strips onto the tray.
- Besides the plain ones, you can sprinkle some with grated cheese for a savoury note.
- Put them into the oven then bake for 30 minutes or until done.
- Rotate the trays now and then and move the lower tray to the top so they bake evenly.
- Once baked take the cookies off the tray straight away while they are still hot.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.