RESEP LIDAH KUCING || SUPER RENYAH !!!
Resep dari ig @ayuayudrey91
Lidah Kucing, Extra Crisp Cat Tongue Cookies
Bahan
Cara Membuat
- Campurkan 200 gram tepung terigu protein sedang dengan 65 gram tepung maizena, lalu aduk hingga rata.
- Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan 170 gram gula halus, 100 ml putih telur, 150 gram margarin, 100 gram butter, dan seperempat sendok teh vanila ekstrak.
- Mixer hingga rata menggunakan kecepatan rendah.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan campuran tepung secara bertahap sampai habis.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang lidah kucing ukuran 30x30 cm lalu olesi dengan margarin tipis-tipis saja.
- Siapkan piping bag lalu masukkan adonan secukupnya.
- Nyalakan oven dengan suhu 170 derajat Celsius api atas bawah.
- Gunting ujung piping bag dengan lubang yang kira-kira cukup lalu semprotkan memanjang ke atas loyang.
- Selain yang polos, sebagian bisa ditaburi keju parut agar ada sedikit rasa gurihnya.
- Masukkan ke dalam oven lalu panggang selama 30 menit atau hingga matang.
- Sesekali putar loyangnya dan pindahkan loyang yang di bawah ke atas agar matangnya merata.
- Setelah matang langsung keluarkan kue dari loyang selagi masih panas.
Ingredients
Steps
- Combine 200 g all purpose flour with 65 g cornstarch, then stir until evenly mixed.
- Prepare a large enough bowl and add 170 g powdered sugar, 100 ml egg whites, 150 g margarine, 100 g butter and a quarter teaspoon of vanilla extract.
- Beat until combined at low speed.
- Once the batter is combined, add the flour mixture in stages until all of it is in.
- Mix until evenly combined.
- Prepare a 30x30 cm cat tongue baking tray then grease it thinly with margarine.
- Prepare a piping bag then fill it with some of the batter.
- Turn the oven on to 170 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Snip the tip of the piping bag to a suitable opening then pipe long strips onto the tray.
- Besides the plain ones, you can sprinkle some with grated cheese for a savoury note.
- Put them into the oven then bake for 30 minutes or until done.
- Rotate the trays now and then and move the lower tray to the top so they bake evenly.
- Once baked take the cookies off the tray straight away while they are still hot.
Mode Masak
Resep dari ig @ayuayudrey91
Lidah Kucing, Extra Crisp Cat Tongue Cookies
RESEP LIDAH KUCING || SUPER RENYAH !!!
RESEP LIDAH KUCING || SUPER RENYAH !!!
Bahan
Cara Membuat
- Campurkan 200 gram tepung terigu protein sedang dengan 65 gram tepung maizena, lalu aduk hingga rata.
- Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan 170 gram gula halus, 100 ml putih telur, 150 gram margarin, 100 gram butter, dan seperempat sendok teh vanila ekstrak.
- Mixer hingga rata menggunakan kecepatan rendah.
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan campuran tepung secara bertahap sampai habis.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang lidah kucing ukuran 30x30 cm lalu olesi dengan margarin tipis-tipis saja.
- Siapkan piping bag lalu masukkan adonan secukupnya.
- Nyalakan oven dengan suhu 170 derajat Celsius api atas bawah.
- Gunting ujung piping bag dengan lubang yang kira-kira cukup lalu semprotkan memanjang ke atas loyang.
- Selain yang polos, sebagian bisa ditaburi keju parut agar ada sedikit rasa gurihnya.
- Masukkan ke dalam oven lalu panggang selama 30 menit atau hingga matang.
- Sesekali putar loyangnya dan pindahkan loyang yang di bawah ke atas agar matangnya merata.
- Setelah matang langsung keluarkan kue dari loyang selagi masih panas.
Ingredients
Steps
- Combine 200 g all purpose flour with 65 g cornstarch, then stir until evenly mixed.
- Prepare a large enough bowl and add 170 g powdered sugar, 100 ml egg whites, 150 g margarine, 100 g butter and a quarter teaspoon of vanilla extract.
- Beat until combined at low speed.
- Once the batter is combined, add the flour mixture in stages until all of it is in.
- Mix until evenly combined.
- Prepare a 30x30 cm cat tongue baking tray then grease it thinly with margarine.
- Prepare a piping bag then fill it with some of the batter.
- Turn the oven on to 170 degrees Celsius with top and bottom heat.
- Snip the tip of the piping bag to a suitable opening then pipe long strips onto the tray.
- Besides the plain ones, you can sprinkle some with grated cheese for a savoury note.
- Put them into the oven then bake for 30 minutes or until done.
- Rotate the trays now and then and move the lower tray to the top so they bake evenly.
- Once baked take the cookies off the tray straight away while they are still hot.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
