AYAM SERUNDENG TANPA KELAPA !!
Resep
Bahan
Bahan marinasi :
Bahan saus :
Bahan tepung pelapis ayam :
* TIPS :
Cara Membuat
- Goreng dengan metode double fry (2x goreng untuk mendapatkan hasil gorengan yang lebih renyah)
- Pada saat mencampur ayam dengan saus, api kompor JANGAN dimatikan, cukup kecilkan saja agar saus bisa terkaramelisasi saat terbalur dengan ayam dan tidak encer sehingga membuat tepung ayam menjadi lembek.
- Campur perlahan agar crispy ayam tidak lepas.
Cook Mode
AYAM SERUNDENG TANPA KELAPA !!
AYAM SERUNDENG TANPA KELAPA !!
AYAM SERUNDENG TANPA KELAPA !!
Bahan
Bahan marinasi :
Bahan saus :
Bahan tepung pelapis ayam :
* TIPS :
Cara Membuat
- Goreng dengan metode double fry (2x goreng untuk mendapatkan hasil gorengan yang lebih renyah)
- Pada saat mencampur ayam dengan saus, api kompor JANGAN dimatikan, cukup kecilkan saja agar saus bisa terkaramelisasi saat terbalur dengan ayam dan tidak encer sehingga membuat tepung ayam menjadi lembek.
- Campur perlahan agar crispy ayam tidak lepas.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
