RESEP CILOK BUMBU KACANG ALA MAMANG SD

Bahan cilok:

☐ - 150 gr tepung tapioka ☐ - 150 gr tepung terigu ☐ - 260 ml air putih

bumbu:

☐ - 3 siung bawang putih (haluskan) ☐ - 1/2 sdt lada bubuk ☐ - 1sdt garam ☐ - 1/4 sdt gula pasir ☐ - 1/4 sdt kaldu bubuk ☐ - 1/2 sdm ebi sangrai, haluskan ☐ - 2 batang seledri, rajang halus

Bahan Saus Kacang:

☐ - 3 siung bawang putih, haluskan ☐ - 5 bh cabe merah, rebus lalu haluskan ☐ - 100 gr kentang, kukus lalu haluskan ☐ - 50 gr kacang, sangrai lalu haluskan/tumbuk kasar ☐ - 400 ml air putih ☐ - 100 gr saus sambal ☐ - 50 gr kecap manis ☐ - 50 gr gula merah, iris ☐ - 1 sdt garam ☐ - 1 sdt kaldu bubuk ☐ - 1 sdt gula pasir ☐ - 2 sdm tepung beras larutkan dengan sedikit air. ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya...