BOLU PANDAN RICECOOKER CUMA 2 TELUR SELEMBUT KAPAS
Bolu Pandan Rice Cooker
Rice Cooker Pandan Sponge Cake
Bahan
Cara Membuat
- Olesi panci rice cooker dengan margarin, taburi tipis dengan tepung terigu, lalu alasi dengan kertas roti dan sisihkan.
- Masukkan gula pasir, telur, dan emulsifier ke dalam wadah.
- Mikser dengan kecepatan maksimal sekitar enam menit hingga adonan putih, mengembang, kental, dan berjejak.
- Masukkan sebagian tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, lalu tambahkan vanili bubuk.
- Mikser dengan kecepatan paling rendah atau aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tuang santan lalu mikser lagi, kemudian masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, dan santan secara bergantian sambil dimikser dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- Matikan mikser, masukkan pasta pandan, lalu aduk balik dari bawah ke atas sampai tidak ada endapan cairan di bagian bawah adonan.
- Tuang adonan ke dalam panci rice cooker.
- Ratakan adonan dan gerakkan tusuk sate secara melingkar untuk memecah gelembung udara yang ada di dalam adonan.
- Tepuk-tepuk bagian bawah panci agar adonannya merata, lalu masukkan panci ke dalam rice cooker.
- Tekan tombol cook hingga lampunya menyala untuk memulai proses memasak.
- Setelah tombolnya berpindah ke warm, diamkan sekitar empat sampai lima menit hingga tombol cook bisa ditekan lagi, lalu tekan kembali.
- Ulangi cara ini sampai bolunya matang dengan total waktu memasak sekitar 35 menit.
- Buka rice cooker, lakukan tes tusuk untuk memastikan bolunya matang, lalu angkat panci dari rice cooker.
- Keluarkan bolu dari panci, lepaskan kertas rotinya, lalu biarkan hingga dingin sebelum dipotong.
Ingredients
Steps
- Grease the rice cooker pot with margarine, dust it thinly with wheat flour, then line it with baking paper and set it aside.
- Put the sugar, eggs, and emulsifier into a bowl.
- Beat on maximum speed for about six minutes until the batter is pale, risen, thick, and holds a ribbon.
- Add part of the sifted wheat flour and milk powder, then add the vanilla powder.
- Beat on the lowest speed or fold with a spatula until evenly combined.
- Pour in the coconut milk and beat again, then add the remaining flour, milk powder, and coconut milk alternately while beating on the lowest speed until evenly combined.
- Turn off the mixer, add the pandan paste, then fold from the bottom up until no liquid is left settling at the bottom of the batter.
- Pour the batter into the rice cooker pot.
- Level the batter and move a skewer in circles through it to break the air bubbles inside.
- Tap the base of the pot so the batter settles evenly, then put the pot into the rice cooker.
- Press the cook button until the light comes on to start cooking.
- Once the button flips to warm, wait about four to five minutes until the cook button can be pressed again, then press it once more.
- Repeat this until the cake is done, for a total cooking time of about 35 minutes.
- Open the rice cooker, test with a skewer to make sure the cake is done, then lift the pot out of the rice cooker.
- Turn the cake out of the pot, peel off the baking paper, then let it cool before slicing.
Cook Mode
BOLU PANDAN RICECOOKER CUMA 2 TELUR SELEMBUT KAPAS
BOLU PANDAN RICECOOKER CUMA 2 TELUR SELEMBUT KAPAS
Bahan
Cara Membuat
- Olesi panci rice cooker dengan margarin, taburi tipis dengan tepung terigu, lalu alasi dengan kertas roti dan sisihkan.
- Masukkan gula pasir, telur, dan emulsifier ke dalam wadah.
- Mikser dengan kecepatan maksimal sekitar enam menit hingga adonan putih, mengembang, kental, dan berjejak.
- Masukkan sebagian tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, lalu tambahkan vanili bubuk.
- Mikser dengan kecepatan paling rendah atau aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tuang santan lalu mikser lagi, kemudian masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, dan santan secara bergantian sambil dimikser dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- Matikan mikser, masukkan pasta pandan, lalu aduk balik dari bawah ke atas sampai tidak ada endapan cairan di bagian bawah adonan.
- Tuang adonan ke dalam panci rice cooker.
- Ratakan adonan dan gerakkan tusuk sate secara melingkar untuk memecah gelembung udara yang ada di dalam adonan.
- Tepuk-tepuk bagian bawah panci agar adonannya merata, lalu masukkan panci ke dalam rice cooker.
- Tekan tombol cook hingga lampunya menyala untuk memulai proses memasak.
- Setelah tombolnya berpindah ke warm, diamkan sekitar empat sampai lima menit hingga tombol cook bisa ditekan lagi, lalu tekan kembali.
- Ulangi cara ini sampai bolunya matang dengan total waktu memasak sekitar 35 menit.
- Buka rice cooker, lakukan tes tusuk untuk memastikan bolunya matang, lalu angkat panci dari rice cooker.
- Keluarkan bolu dari panci, lepaskan kertas rotinya, lalu biarkan hingga dingin sebelum dipotong.
Ingredients
Steps
- Grease the rice cooker pot with margarine, dust it thinly with wheat flour, then line it with baking paper and set it aside.
- Put the sugar, eggs, and emulsifier into a bowl.
- Beat on maximum speed for about six minutes until the batter is pale, risen, thick, and holds a ribbon.
- Add part of the sifted wheat flour and milk powder, then add the vanilla powder.
- Beat on the lowest speed or fold with a spatula until evenly combined.
- Pour in the coconut milk and beat again, then add the remaining flour, milk powder, and coconut milk alternately while beating on the lowest speed until evenly combined.
- Turn off the mixer, add the pandan paste, then fold from the bottom up until no liquid is left settling at the bottom of the batter.
- Pour the batter into the rice cooker pot.
- Level the batter and move a skewer in circles through it to break the air bubbles inside.
- Tap the base of the pot so the batter settles evenly, then put the pot into the rice cooker.
- Press the cook button until the light comes on to start cooking.
- Once the button flips to warm, wait about four to five minutes until the cook button can be pressed again, then press it once more.
- Repeat this until the cake is done, for a total cooking time of about 35 minutes.
- Open the rice cooker, test with a skewer to make sure the cake is done, then lift the pot out of the rice cooker.
- Turn the cake out of the pot, peel off the baking paper, then let it cool before slicing.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
