resep.
ID EN

BOLU PANDAN RICECOOKER CUMA 2 TELUR SELEMBUT KAPAS

Bolu Pandan Rice Cooker

Buka simpanan offline

Bahan

Cara Membuat

  1. Olesi panci rice cooker dengan margarin, taburi tipis dengan tepung terigu, lalu alasi dengan kertas roti dan sisihkan.
  2. Masukkan gula pasir, telur, dan emulsifier ke dalam wadah.
  3. Mikser dengan kecepatan maksimal sekitar enam menit hingga adonan putih, mengembang, kental, dan berjejak.
  4. Masukkan sebagian tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, lalu tambahkan vanili bubuk.
  5. Mikser dengan kecepatan paling rendah atau aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
  6. Tuang santan lalu mikser lagi, kemudian masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, dan santan secara bergantian sambil dimikser dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
  7. Matikan mikser, masukkan pasta pandan, lalu aduk balik dari bawah ke atas sampai tidak ada endapan cairan di bagian bawah adonan.
  8. Tuang adonan ke dalam panci rice cooker.
  9. Ratakan adonan dan gerakkan tusuk sate secara melingkar untuk memecah gelembung udara yang ada di dalam adonan.
  10. Tepuk-tepuk bagian bawah panci agar adonannya merata, lalu masukkan panci ke dalam rice cooker.
  11. Tekan tombol cook hingga lampunya menyala untuk memulai proses memasak.
  12. Setelah tombolnya berpindah ke warm, diamkan sekitar empat sampai lima menit hingga tombol cook bisa ditekan lagi, lalu tekan kembali.
  13. Ulangi cara ini sampai bolunya matang dengan total waktu memasak sekitar 35 menit.
  14. Buka rice cooker, lakukan tes tusuk untuk memastikan bolunya matang, lalu angkat panci dari rice cooker.
  15. Keluarkan bolu dari panci, lepaskan kertas rotinya, lalu biarkan hingga dingin sebelum dipotong.

Laporkan masalah resep

Catatan Masak

Catatan Masak bersifat pribadi: hanya kamu yang bisa membaca catatanmu sendiri. Masuk untuk mulai mencatat.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.