Resep Kolak Biji Salak Tepung Tapioka Super Lembut Dan Enak | Jajanan Tradisional menu TAKJIL

Bahan Biji Salak:

☐ - 500 gr ubi orange ☐ - 100 gr tepung tapioka//10 sdm ☐ - 1/4 sdt garam

Saus gula merah:

☐ - 200 gr gula merah (kalau suka manis boleh tambahkan 2 sdm gula pasir) ☐ - 600 ml air putih ☐ - 1/2 sdt garam ☐ - 2 lembar daun pandan ☐ - 2 sdm tepung tapioka + 50 ml air putih

Kuah Santan:

☐ - 300 ml santan kental (bisa pakai 1 atau 2 bungkus santan instan @65 ml + air putih hingga total 300 ml) ☐ - 1 lembar daun pandan ☐ - 1/2 sdt garam ☐ Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas, semoga bermanfaat... ☐ Terima kasih