Minyak SEDIKIT Saja! Resep Fu Yung Hai Sayuran [Kualitas Restoran]
Resep Egg Foo Young. Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah diperoleh dan harganya murah. Egg Foo Young bisa menjadi variasi masakan untuk keluarga di rumah. Untuk isiannya bisa disesuaikan juga dengan selera.
Untuk 2 porsi
Egg Foo Young Recipe
Makes 2-3 serving
Bahan
Saus gravy:
Lainnya:
Cara Membuat
- Kocok telur dengan bawang putih halus, tambahkan daun bawang, bawang bombai, jamur, kol, dan wortel lalu bumbui dengan merica, garam, gula dan penyedap kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk rata
- Panaskan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak, tuang adonan secukupnya lalu masak kedua sisinya hingga kecokelatan, sisihkan
- Untuk saus gravy, campurkan semua bahan kecuali mentega hingga rata
- Masak saus hingga mengental lalu tambahkan mentega dan matikan api
- Susun kol, daun bawang dan cabai rawit iris di dasar piring lalu letakkan egg foo young di atasnya kemudian siram dengan saus gravy dan garnish dengan daun bawang
- Egg foo young siap disajikan
Ingredients
Gravy Sauce:
Others:
Steps
- Beat the egg with minced garlic. Add the green onion, onion, mushroom, cabbage, and carrot, then season with pepper, salt, sugar, and flavor enhancer. Next, add the cornstarch in and mix well.
- Heat a nonstick pan with a bit of oil. Pour the necessary amount of batter in and cook on both sides until browned. Set aside.
- For the gravy sauce, combine all the ingredients save for the butter.
- Cook the sauce until thickened, then add the butter in and turn the heat off.
- Arrange the sliced cabbage, green onion, and bird’s eye chili at the bottom of the plate. Place the Egg Foo Young on top and pour the gravy sauce in. Garnish with green onions.
- Egg Foo Young is ready to serve.
Cook Mode
Resep Egg Foo Young. Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah diperoleh dan harganya murah. Egg Foo Young bisa menjadi variasi masakan untuk keluarga di rumah. Untuk isiannya bisa disesuaikan juga dengan selera.
Egg Foo Young Recipe
Minyak SEDIKIT Saja! Resep Fu Yung Hai Sayuran [Kualitas Restoran]
Minyak SEDIKIT Saja! Resep Fu Yung Hai Sayuran [Kualitas Restoran]
Bahan
Saus gravy:
Lainnya:
Cara Membuat
- Kocok telur dengan bawang putih halus, tambahkan daun bawang, bawang bombai, jamur, kol, dan wortel lalu bumbui dengan merica, garam, gula dan penyedap kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk rata
- Panaskan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak, tuang adonan secukupnya lalu masak kedua sisinya hingga kecokelatan, sisihkan
- Untuk saus gravy, campurkan semua bahan kecuali mentega hingga rata
- Masak saus hingga mengental lalu tambahkan mentega dan matikan api
- Susun kol, daun bawang dan cabai rawit iris di dasar piring lalu letakkan egg foo young di atasnya kemudian siram dengan saus gravy dan garnish dengan daun bawang
- Egg foo young siap disajikan
Ingredients
Gravy Sauce:
Others:
Steps
- Beat the egg with minced garlic. Add the green onion, onion, mushroom, cabbage, and carrot, then season with pepper, salt, sugar, and flavor enhancer. Next, add the cornstarch in and mix well.
- Heat a nonstick pan with a bit of oil. Pour the necessary amount of batter in and cook on both sides until browned. Set aside.
- For the gravy sauce, combine all the ingredients save for the butter.
- Cook the sauce until thickened, then add the butter in and turn the heat off.
- Arrange the sliced cabbage, green onion, and bird’s eye chili at the bottom of the plate. Place the Egg Foo Young on top and pour the gravy sauce in. Garnish with green onions.
- Egg Foo Young is ready to serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
