resep.
ID EN

Minyak SEDIKIT Saja! Resep Fu Yung Hai Sayuran [Kualitas Restoran]

Resep Egg Foo Young. Telur adalah salah satu bahan makanan yang mudah diperoleh dan harganya murah. Egg Foo Young bisa menjadi variasi masakan untuk keluarga di rumah. Untuk isiannya bisa disesuaikan juga dengan selera.

Untuk 2 porsi

Bahan

Saus gravy:

Lainnya:

Cara Membuat

  1. Kocok telur dengan bawang putih halus, tambahkan daun bawang, bawang bombai, jamur, kol, dan wortel lalu bumbui dengan merica, garam, gula dan penyedap kemudian tambahkan tepung maizena dan aduk rata
  2. Panaskan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak, tuang adonan secukupnya lalu masak kedua sisinya hingga kecokelatan, sisihkan
  3. Untuk saus gravy, campurkan semua bahan kecuali mentega hingga rata
  4. Masak saus hingga mengental lalu tambahkan mentega dan matikan api
  5. Susun kol, daun bawang dan cabai rawit iris di dasar piring lalu letakkan egg foo young di atasnya kemudian siram dengan saus gravy dan garnish dengan daun bawang
  6. Egg foo young siap disajikan

Catatan Masak

Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.

Masuk untuk memberi rating atau catatan

Masakan mirip

Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.