PUNYA PISANG KEMATENGAN? COBAIN BUAT INI AJA TANPA MIXER! DIJAMIN KETAGIHAN
Banana Bread Coklat
Double Chocolate Banana Bread
Bahan
Cara Membuat
- Dalam wadah, campur 150 gr gula pasir, 115 gr margarin, dan 2 butir telur, lalu aduk hingga gulanya larut.
- Sisihkan adonan tersebut.
- Dalam wadah lain, campur 135 gr tepung terigu, 50 gr coklat bubuk, 1/2 sdt baking powder, 1 sdt soda kue, dan 1/4 sdt garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Haluskan 350 gr pisang matang, jangan sampai terlalu halus supaya masih ada teksturnya.
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan.
- Tambahkan 75 gr yogurt dan 1 sdt vanila.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran bahan kering sambil diayak, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang 2 sdm air panas, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan 150 gr chocochips dan aduk sebentar asal tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Taburi bagian permukaannya dengan chocochips.
- Panaskan oven sekitar 10 menit, lalu panggang pada suhu 190 derajat Celsius dengan api atas dan api bawah sekitar 60 menit.
- Tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel angkat loyang dari oven dan diamkan hingga hangat sebelum cake dikeluarkan dari loyang.
Ingredients
Steps
- In a bowl, combine 150 g granulated sugar, 115 g margarine, and 2 eggs, then stir until the sugar dissolves.
- Set that mixture aside.
- In another bowl, combine 135 g wheat flour, 50 g cocoa powder, 1/2 tsp baking powder, 1 tsp baking soda, and 1/4 tsp salt, then stir until evenly combined.
- Mash 350 g of ripe bananas, but not too smooth so some texture remains.
- Add the mashed bananas to the batter.
- Add 75 g yogurt and 1 tsp vanilla.
- Stir until evenly combined.
- Sift in the dry ingredient mixture, then stir until evenly combined.
- Pour in 2 tbsp hot water, then stir again until evenly combined.
- Add 150 g chocochips and stir briefly, just until combined.
- Pour the batter into a tin that has been greased with margarine and lined with baking paper.
- Scatter chocochips over the surface.
- Preheat the oven for about 10 minutes, then bake at 190 degrees Celsius with top and bottom heat for about 60 minutes.
- Test with a skewer; if no batter sticks, take the tin out of the oven and let it rest until warm before turning the cake out.
Cook Mode
PUNYA PISANG KEMATENGAN? COBAIN BUAT INI AJA TANPA MIXER! DIJAMIN KETAGIHAN
PUNYA PISANG KEMATENGAN? COBAIN BUAT INI AJA TANPA MIXER! DIJAMIN KETAGIHAN
Bahan
Cara Membuat
- Dalam wadah, campur 150 gr gula pasir, 115 gr margarin, dan 2 butir telur, lalu aduk hingga gulanya larut.
- Sisihkan adonan tersebut.
- Dalam wadah lain, campur 135 gr tepung terigu, 50 gr coklat bubuk, 1/2 sdt baking powder, 1 sdt soda kue, dan 1/4 sdt garam, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Haluskan 350 gr pisang matang, jangan sampai terlalu halus supaya masih ada teksturnya.
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan.
- Tambahkan 75 gr yogurt dan 1 sdt vanila.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran bahan kering sambil diayak, lalu aduk hingga tercampur rata.
- Tuang 2 sdm air panas, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukkan 150 gr chocochips dan aduk sebentar asal tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- Taburi bagian permukaannya dengan chocochips.
- Panaskan oven sekitar 10 menit, lalu panggang pada suhu 190 derajat Celsius dengan api atas dan api bawah sekitar 60 menit.
- Tes tusuk, jika tidak ada adonan yang menempel angkat loyang dari oven dan diamkan hingga hangat sebelum cake dikeluarkan dari loyang.
Ingredients
Steps
- In a bowl, combine 150 g granulated sugar, 115 g margarine, and 2 eggs, then stir until the sugar dissolves.
- Set that mixture aside.
- In another bowl, combine 135 g wheat flour, 50 g cocoa powder, 1/2 tsp baking powder, 1 tsp baking soda, and 1/4 tsp salt, then stir until evenly combined.
- Mash 350 g of ripe bananas, but not too smooth so some texture remains.
- Add the mashed bananas to the batter.
- Add 75 g yogurt and 1 tsp vanilla.
- Stir until evenly combined.
- Sift in the dry ingredient mixture, then stir until evenly combined.
- Pour in 2 tbsp hot water, then stir again until evenly combined.
- Add 150 g chocochips and stir briefly, just until combined.
- Pour the batter into a tin that has been greased with margarine and lined with baking paper.
- Scatter chocochips over the surface.
- Preheat the oven for about 10 minutes, then bake at 190 degrees Celsius with top and bottom heat for about 60 minutes.
- Test with a skewer; if no batter sticks, take the tin out of the oven and let it rest until warm before turning the cake out.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
