Favorit Keluarga, Resep Ayam Goreng Mentega | Indonesian Fried Chicken in Butter Sauce | Nael Onion

Marinasi ayam:

☐ 500 gr ayam bagian paha ☐ 3 siung bawang putih, iris iris ☐ 1/2 sdt garam ☐ 1 buah perasan jeruk nipis ☐ 2 sdt kecap asin ☐ 1/2 sdt lada bubuk ☐ 2 sdm maizena

Saus:

☐ 1/2 buah Bawang bombai ☐ 3 siung Bawang putih cincang ☐ 4 sdm Margarin atau mentega ☐ 1 sdm Kecap asin ☐ 3 sdm Kecap manis ☐ 2.5 sdm Kecap inggris ☐ 1 sdt Kecap hitam ( skip klo ga ada) ☐ 1/2 sdm Saus tiram ☐ 1/2 sdm Saos tomat ☐ 1/2 sdt Lada ☐ 1/2 sdt kaldu jamur bubuk atau totele ☐ 1 sdt Gula pasir ☐ 100 ml air ☐ 1 sdt tepung maizena+2 sdm air ☐ Untuk cara membuatnya silakan cek di video.