Talam Ebi Pontianak ~ Gurih dan Kenyal | Hampan | Kuih Talam Berlauk ~ Nael Onion

Adonan tepung:

☐ 200 gram tepung beras ☐ 40 gram tepung tapioka ☐ 1 sdt garam ☐ 950 ml santan ☐ 1 sdt gula

Ebi cincang:

☐ 50 gram ebi kering yg sudah direndam ☐ 75 gram lobak manis yang sudah direndam ☐ 5 siung bawang putih ☐ 1 sdm kecap manis ☐ 1/2 sdt kaldu jamur ☐ 1 sdm bawang merah goreng ☐ 1/4 tsp lada ☐ Minyak sayur ☐ Lee Kum Kee Kecap Asin Pekat