Istimewa! SATU Adonan Jadi Tiga Resep Kue Kering [Resep Nastar, PalmCheese, CheeseButton]
Resep 3 Kue Kering
Special! One Dough Makes Three Cookie Recipes [Nastar, Palm Cheese, and Cheese Button Recipes]
Bahan
Bahan adonan:
Pelengkap nastar (untuk ⅓ resep adonan):
Pelengkap palm sugar cheese cookies (untuk ⅓ resep adonan):
Pelengkap cheese button cookies (untuk ⅓ resep adonan):
Untuk glazur icing:
Cara Membuat
- Kocok margarin, butter dengan gula halus sampai mengembang
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok
- Masukkan bahan-bahan kering dan keju, aduk rata
- Timbang adonan, lalu bagi menjadi 3 adonan
- Lalu tutup adonan dengan cling wrap
- Untuk nastar, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak, lubangi kemudian isi 1 sendok teh selai nanas, tutup lalu bentuk bulat
- Lanjutkan hingga adonan habis
- Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit, lalu keluarkan dari oven dan olesi dengan campuran kuning telur dan minyak
- Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 20-30 menit
- Untuk palm sugar cookies, tambahkan kacang mede dan keju parut, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak
- Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi palm sugar, tekan sedikit adonan dengan jari
- Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 50-70 menit
- Untuk cheese button cookies, tambahkan keju ke dalam adonan, gilas adonan yang sudah dialasi baking paper berbentuk persegi dengan tebal 3 mm
- Potong adonan dengan ukuran 4 x 3 cm, lalu panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit
- Keluarkan dari oven, diamkan hingga dingin
- Untuk topping glazur, kocok putih telur, air perasan lemon, dan gula halus sampai sedikit mengembang
- Ambil sedikit adonan di mangkuk terpisah, lalu tuang perisa kopi dan pasta cokelat, aduk rata
- Masukkan topping glazur ke dalam piping bag
- Tuang glazur putih di atas cookies, ratakan
- Kemudian tuang glazur cokelat di atasnya, buat motif corak garis dengan tusuk sate
- Pindahkan cookies yang telah diberi motif ke loyang yang sudah dialasi baking paper
- Panggang kembali dengan suhu 130 derajat selama 30 menit
Ingredients
Dough ingredients:
Pineapple Tarts add-ons (for ⅓ of the dough):
Palm Sugar Cheese Cookies add-ons (for ⅓ of the dough):
Cheese Button Cookies add-ons (for ⅓ of the dough):
For the icing glaze:
Steps
- Beat the margarine, butter, and powdered sugar until fluffy
- Add the egg yolks one at a time while beating
- Add the dry ingredients and cheese, then mix well
- Weigh the dough, then divide it into 3 portions
- Cover the dough with cling wrap
- For the nastar, shape the dough into a rectangle and cut it into squares, make an indentation, fill with 1 tsp pineapple jam, close, and shape into a ball
- Continue until all the dough is used
- Bake at 120-130°C for 30 minutes, then remove from the oven and brush with the egg yolk and oil mixture
- Bake again at the same temperature for 20-30 minutes
- For the palm sugar cookies, add the cashews and grated cheese, shape the dough into a rectangle, then cut into squares
- Place them in a bowl of palm sugar and lightly press the dough with your fingers
- Bake at 120-130°C for 50-70 minutes
- For the cheese button cookies, add the cheese to the dough, then roll the dough on baking paper into a 3-mm-thick rectangle
- Cut the dough into 4 x 3 cm pieces, then bake at 120-130°C for 30 minutes
- Remove from the oven and let cool
- For the icing, beat the egg whites, lemon juice, and powdered sugar until slightly fluffy
- Transfer a little icing to a separate bowl, then add the coffee flavoring and chocolate paste and mix well
- Transfer the icing to piping bags
- Pipe the white icing over the cookies and spread it evenly
- Pipe the chocolate icing over it, then use a skewer to create a striped pattern
- Transfer the decorated cookies to a baking sheet lined with baking paper
- Bake again at 130°C for 30 minutes
Cook Mode
Resep 3 Kue Kering
Special! One Dough Makes Three Cookie Recipes [Nastar, Palm Cheese, and Cheese Button Recipes]
Istimewa! SATU Adonan Jadi Tiga Resep Kue Kering [Resep Nastar, PalmCheese, CheeseButton]
Istimewa! SATU Adonan Jadi Tiga Resep Kue Kering [Resep Nastar, PalmCheese, CheeseButton]
Bahan
Bahan adonan:
Pelengkap nastar (untuk ⅓ resep adonan):
Pelengkap palm sugar cheese cookies (untuk ⅓ resep adonan):
Pelengkap cheese button cookies (untuk ⅓ resep adonan):
Untuk glazur icing:
Cara Membuat
- Kocok margarin, butter dengan gula halus sampai mengembang
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok
- Masukkan bahan-bahan kering dan keju, aduk rata
- Timbang adonan, lalu bagi menjadi 3 adonan
- Lalu tutup adonan dengan cling wrap
- Untuk nastar, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak, lubangi kemudian isi 1 sendok teh selai nanas, tutup lalu bentuk bulat
- Lanjutkan hingga adonan habis
- Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit, lalu keluarkan dari oven dan olesi dengan campuran kuning telur dan minyak
- Panggang kembali dengan suhu yang sama selama 20-30 menit
- Untuk palm sugar cookies, tambahkan kacang mede dan keju parut, bentuk persegi lalu potong kotak-kotak
- Masukkan ke dalam mangkuk yang berisi palm sugar, tekan sedikit adonan dengan jari
- Panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 50-70 menit
- Untuk cheese button cookies, tambahkan keju ke dalam adonan, gilas adonan yang sudah dialasi baking paper berbentuk persegi dengan tebal 3 mm
- Potong adonan dengan ukuran 4 x 3 cm, lalu panggang dengan suhu 120-130 derajat selama 30 menit
- Keluarkan dari oven, diamkan hingga dingin
- Untuk topping glazur, kocok putih telur, air perasan lemon, dan gula halus sampai sedikit mengembang
- Ambil sedikit adonan di mangkuk terpisah, lalu tuang perisa kopi dan pasta cokelat, aduk rata
- Masukkan topping glazur ke dalam piping bag
- Tuang glazur putih di atas cookies, ratakan
- Kemudian tuang glazur cokelat di atasnya, buat motif corak garis dengan tusuk sate
- Pindahkan cookies yang telah diberi motif ke loyang yang sudah dialasi baking paper
- Panggang kembali dengan suhu 130 derajat selama 30 menit
Ingredients
Dough ingredients:
Pineapple Tarts add-ons (for ⅓ of the dough):
Palm Sugar Cheese Cookies add-ons (for ⅓ of the dough):
Cheese Button Cookies add-ons (for ⅓ of the dough):
For the icing glaze:
Steps
- Beat the margarine, butter, and powdered sugar until fluffy
- Add the egg yolks one at a time while beating
- Add the dry ingredients and cheese, then mix well
- Weigh the dough, then divide it into 3 portions
- Cover the dough with cling wrap
- For the nastar, shape the dough into a rectangle and cut it into squares, make an indentation, fill with 1 tsp pineapple jam, close, and shape into a ball
- Continue until all the dough is used
- Bake at 120-130°C for 30 minutes, then remove from the oven and brush with the egg yolk and oil mixture
- Bake again at the same temperature for 20-30 minutes
- For the palm sugar cookies, add the cashews and grated cheese, shape the dough into a rectangle, then cut into squares
- Place them in a bowl of palm sugar and lightly press the dough with your fingers
- Bake at 120-130°C for 50-70 minutes
- For the cheese button cookies, add the cheese to the dough, then roll the dough on baking paper into a 3-mm-thick rectangle
- Cut the dough into 4 x 3 cm pieces, then bake at 120-130°C for 30 minutes
- Remove from the oven and let cool
- For the icing, beat the egg whites, lemon juice, and powdered sugar until slightly fluffy
- Transfer a little icing to a separate bowl, then add the coffee flavoring and chocolate paste and mix well
- Transfer the icing to piping bags
- Pipe the white icing over the cookies and spread it evenly
- Pipe the chocolate icing over it, then use a skewer to create a striped pattern
- Transfer the decorated cookies to a baking sheet lined with baking paper
- Bake again at 130°C for 30 minutes
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
