Gurih Manis! Resep NASI BAKMOY: Sop Ekonomis Pakai TAHU! [Cocok Untuk Keluarga]
Resep Nasi Bakmoy Sapi
Untuk 5 porsi
Beef Bakmoy Rice Recipe
Makes 5-6 servings
Bahan
Isian:
Bumbu tumisan:
Pelengkap:
Lainnya:
Cara Membuat
- Didihkan air, masukkan daging, daun bawang, dan royco kaldu rasa sapi, masak hingga daging empuk
- Potong daging berbentuk kotak kecil
- Potong kotak tahu lalu goreng hingga kulit luar tahu menjadi kering, tiriskan
- Blender bawang putih, bawang merah dengan sedikit minyak lalu tumis di api sedang hingga kering dan wangi
- Masukkan daging dan tahu, besarkan api lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, Royco Kaldu Rasa Sapi, air, telur rebus, dan merica, aduk masak hingga air menyusut
- Untuk kuah rebusan daging, bumbui dengan gula, garam, dan merica, aduk
- Nasi bakmoy sapi siap disajikan
Ingredients
Filling:
Blended Spices:
Add-ons:
Others:
Steps
- Boil the water. Add the meat, green onions, and Royco Beef Stock Powder in. Cook until the meat is tender.
- Slice the meat into small dice.
- Dice the tofu, then fry until crisp outside. Set aside.
- Blend the garlic and shallots with a bit of oil. Sauté on medium heat until reduced and fragrant.
- Add the meat and tofu in. Turn the heat up, then add sweet soy sauce, soy sauce, oyster sauce, Royco Beef Stock Powder, water, boiled eggs, and pepper. Stir and cook until the sauce is reduced.
- For the broth, season with sugar, salt, and pepper. Stir.
- Bakmoy Rice is ready to serve.
Cook Mode
Resep Nasi Bakmoy Sapi
Beef Bakmoy Rice Recipe
Gurih Manis! Resep NASI BAKMOY: Sop Ekonomis Pakai TAHU! [Cocok Untuk Keluarga]
Gurih Manis! Resep NASI BAKMOY: Sop Ekonomis Pakai TAHU! [Cocok Untuk Keluarga]
Bahan
Isian:
Bumbu tumisan:
Pelengkap:
Lainnya:
Cara Membuat
- Didihkan air, masukkan daging, daun bawang, dan royco kaldu rasa sapi, masak hingga daging empuk
- Potong daging berbentuk kotak kecil
- Potong kotak tahu lalu goreng hingga kulit luar tahu menjadi kering, tiriskan
- Blender bawang putih, bawang merah dengan sedikit minyak lalu tumis di api sedang hingga kering dan wangi
- Masukkan daging dan tahu, besarkan api lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, Royco Kaldu Rasa Sapi, air, telur rebus, dan merica, aduk masak hingga air menyusut
- Untuk kuah rebusan daging, bumbui dengan gula, garam, dan merica, aduk
- Nasi bakmoy sapi siap disajikan
Ingredients
Filling:
Blended Spices:
Add-ons:
Others:
Steps
- Boil the water. Add the meat, green onions, and Royco Beef Stock Powder in. Cook until the meat is tender.
- Slice the meat into small dice.
- Dice the tofu, then fry until crisp outside. Set aside.
- Blend the garlic and shallots with a bit of oil. Sauté on medium heat until reduced and fragrant.
- Add the meat and tofu in. Turn the heat up, then add sweet soy sauce, soy sauce, oyster sauce, Royco Beef Stock Powder, water, boiled eggs, and pepper. Stir and cook until the sauce is reduced.
- For the broth, season with sugar, salt, and pepper. Stir.
- Bakmoy Rice is ready to serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
