Cara Membuat Pentol Ayam yang Enak | Resep Pentol Ayam Lembut dan Enak | Pentol Ayam Homemade
Resep
Homemade Chicken Pentol (Pentol Ayam)
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan adonan :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan daging ayam fillet ke food processor, tambahkan bawang putih dan daun bawang iris.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan telur, lalu tepung tapioka dan air es, haluskan dan campur hingga rata.
- Belah tahu di bagian tengah dan isi dengan sebagian adonan, tata di kukusan yang sudah diolesi minyak.
- Bentuk sisa adonan menjadi bulatan bakso, lalu masukkan ke dalam air yang sudah didihkan dan diberi sedikit minyak (api dimatikan dulu).
- Nyalakan api dan masak hingga bakso matang dan mengapung, lalu angkat.
- Kukus bakso bersama tahu isi hingga matang, sekitar 25 menit.
Ingredients
The ingredients are:
Batter ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the chicken fillet into a food processor, add the garlic and sliced scallion. (0:44)
- Add salt, mushroom bouillon, ground pepper, and egg, then tapioca starch and ice water, blend and mix until smooth. (0:57)
- Slit the tofu in the middle and fill with some of the paste, arrange in a steamer greased with oil. (1:32)
- Shape the remaining paste into meatballs, then drop into water that's been boiled and given a little oil (with the heat off first). (2:02)
- Turn on the heat and cook until the meatballs are done and floating, then remove. (2:38)
- Steam the meatballs together with the stuffed tofu until cooked, about 25 minutes. (3:04)
Cook Mode
Cara Membuat Pentol Ayam yang Enak | Resep Pentol Ayam Lembut dan Enak | Pentol Ayam Homemade
Homemade Chicken Pentol (Pentol Ayam)
Cara Membuat Pentol Ayam yang Enak | Resep Pentol Ayam Lembut dan Enak | Pentol Ayam Homemade
Cara Membuat Pentol Ayam yang Enak | Resep Pentol Ayam Lembut dan Enak | Pentol Ayam Homemade
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Bahan adonan :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masukkan daging ayam fillet ke food processor, tambahkan bawang putih dan daun bawang iris.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan telur, lalu tepung tapioka dan air es, haluskan dan campur hingga rata.
- Belah tahu di bagian tengah dan isi dengan sebagian adonan, tata di kukusan yang sudah diolesi minyak.
- Bentuk sisa adonan menjadi bulatan bakso, lalu masukkan ke dalam air yang sudah didihkan dan diberi sedikit minyak (api dimatikan dulu).
- Nyalakan api dan masak hingga bakso matang dan mengapung, lalu angkat.
- Kukus bakso bersama tahu isi hingga matang, sekitar 25 menit.
Ingredients
The ingredients are:
Batter ingredients:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Put the chicken fillet into a food processor, add the garlic and sliced scallion. (0:44)
- Add salt, mushroom bouillon, ground pepper, and egg, then tapioca starch and ice water, blend and mix until smooth. (0:57)
- Slit the tofu in the middle and fill with some of the paste, arrange in a steamer greased with oil. (1:32)
- Shape the remaining paste into meatballs, then drop into water that's been boiled and given a little oil (with the heat off first). (2:02)
- Turn on the heat and cook until the meatballs are done and floating, then remove. (2:38)
- Steam the meatballs together with the stuffed tofu until cooked, about 25 minutes. (3:04)
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.