Resep Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah | Cara Membuat Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah
Resep
Crispy Tofu Otak-Otak (Otak-Otak Tahu)
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan tahu putih hingga lembut.
- Tambahkan wortel parut, irisan daun bawang dan seledri, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.
- Tambahkan telur, tepung terigu, dan tepung tapioka, campur hingga merata.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk lonjong.
- Kukus adonan hingga matang sekitar 15 menit.
- Celupkan otak-otak yang sudah dikukus ke kocokan telur, lalu goreng hingga kering dan matang.
Ingredients
The ingredients are :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the white tofu until smooth.
- Add grated carrot, sliced scallion and celery, salt, mushroom bouillon, and ground pepper.
- Add egg, all-purpose flour, and tapioca starch, mix until combined.
- Take one tablespoon of batter and shape it into an oval.
- Steam the batter until cooked, about 15 minutes.
- Dip the steamed otak-otak into beaten egg, then deep-fry until dry and cooked through.
Cook Mode
Resep Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah | Cara Membuat Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah
Crispy Tofu Otak-Otak (Otak-Otak Tahu)
Resep Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah | Cara Membuat Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah
Resep Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah | Cara Membuat Otak-Otak Tahu Enak dan Renyah
Bahan
Bahan-bahannya adalah :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Haluskan tahu putih hingga lembut.
- Tambahkan wortel parut, irisan daun bawang dan seledri, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.
- Tambahkan telur, tepung terigu, dan tepung tapioka, campur hingga merata.
- Ambil satu sendok makan adonan, bentuk lonjong.
- Kukus adonan hingga matang sekitar 15 menit.
- Celupkan otak-otak yang sudah dikukus ke kocokan telur, lalu goreng hingga kering dan matang.
Ingredients
The ingredients are :
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Mash the white tofu until smooth.
- Add grated carrot, sliced scallion and celery, salt, mushroom bouillon, and ground pepper.
- Add egg, all-purpose flour, and tapioca starch, mix until combined.
- Take one tablespoon of batter and shape it into an oval.
- Steam the batter until cooked, about 15 minutes.
- Dip the steamed otak-otak into beaten egg, then deep-fry until dry and cooked through.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
