RESEP NASI GORENG WOKU FEATURING CHEF JUNA
RESEP UNTUK 3 ORANG
Woku Fried Rice ft. Chef Juna
Bahan
RESEP UNTUK 3 ORANG :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Potong protein (di video menggunakan pork belly) menjadi potongan kecil, buang bagian kulit yang keras.
- Marinasi protein dengan saus tiram, garam, gula, dan chicken powder, diamkan sekitar 5 menit.
- Iris daun bawang secukupnya.
- Panaskan minyak, goreng protein yang sudah dimarinasi hingga berwarna kecoklatan.
- Buang sebagian besar minyak bekas menggoreng (sisakan sedikit untuk menumis), lalu masukkan bumbu woku, tumis sebentar hingga tercampur dengan protein.
- Sisihkan ke pinggir wajan, orak-arik telur dengan sedikit garam hingga matang.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan bumbu.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan sedikit kecap manis untuk rasa yang lebih kaya, aduk rata, koreksi rasa sebelum disajikan.
Ingredients
Recipe for 3 people:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cut the protein (pork belly in the video) into small pieces, remove the tough skin.
- Marinate the protein with oyster sauce, salt, sugar, and chicken powder, let sit for about 5 minutes.
- Slice the scallions.
- Heat oil, fry the marinated protein until browned.
- Pour off most of the frying oil (leave a little for sauteing), then add the woku spice paste, saute briefly until mixed with the protein.
- Push everything to the side of the pan, scramble the eggs with a little salt until cooked.
- Add the cooked rice, stir until evenly mixed with the spice paste.
- Add the sliced scallions, stir well.
- Add chicken bouillon powder to taste, stir well.
- Add a little sweet soy sauce for a richer flavor, stir well, taste and adjust before serving.
Cook Mode
RESEP UNTUK 3 ORANG
Woku Fried Rice ft. Chef Juna
RESEP NASI GORENG WOKU FEATURING CHEF JUNA
RESEP NASI GORENG WOKU FEATURING CHEF JUNA
Bahan
RESEP UNTUK 3 ORANG :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Potong protein (di video menggunakan pork belly) menjadi potongan kecil, buang bagian kulit yang keras.
- Marinasi protein dengan saus tiram, garam, gula, dan chicken powder, diamkan sekitar 5 menit.
- Iris daun bawang secukupnya.
- Panaskan minyak, goreng protein yang sudah dimarinasi hingga berwarna kecoklatan.
- Buang sebagian besar minyak bekas menggoreng (sisakan sedikit untuk menumis), lalu masukkan bumbu woku, tumis sebentar hingga tercampur dengan protein.
- Sisihkan ke pinggir wajan, orak-arik telur dengan sedikit garam hingga matang.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan bumbu.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan sedikit kecap manis untuk rasa yang lebih kaya, aduk rata, koreksi rasa sebelum disajikan.
Ingredients
Recipe for 3 people:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cut the protein (pork belly in the video) into small pieces, remove the tough skin.
- Marinate the protein with oyster sauce, salt, sugar, and chicken powder, let sit for about 5 minutes.
- Slice the scallions.
- Heat oil, fry the marinated protein until browned.
- Pour off most of the frying oil (leave a little for sauteing), then add the woku spice paste, saute briefly until mixed with the protein.
- Push everything to the side of the pan, scramble the eggs with a little salt until cooked.
- Add the cooked rice, stir until evenly mixed with the spice paste.
- Add the sliced scallions, stir well.
- Add chicken bouillon powder to taste, stir well.
- Add a little sweet soy sauce for a richer flavor, stir well, taste and adjust before serving.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
