RESEP NASI GORENG WOKU FEATURING CHEF JUNA
RESEP UNTUK 3 ORANG
Woku Fried Rice ft. Chef Juna
Bahan
RESEP UNTUK 3 ORANG :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Potong protein (di video menggunakan pork belly) menjadi potongan kecil, buang bagian kulit yang keras.
- Marinasi protein dengan saus tiram, garam, gula, dan chicken powder, diamkan sekitar 5 menit.
- Iris daun bawang secukupnya.
- Panaskan minyak, goreng protein yang sudah dimarinasi hingga berwarna kecoklatan.
- Buang sebagian besar minyak bekas menggoreng (sisakan sedikit untuk menumis), lalu masukkan bumbu woku, tumis sebentar hingga tercampur dengan protein.
- Sisihkan ke pinggir wajan, orak-arik telur dengan sedikit garam hingga matang.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan bumbu.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan sedikit kecap manis untuk rasa yang lebih kaya, aduk rata, koreksi rasa sebelum disajikan.
Ingredients
Recipe for 3 people:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cut the protein (pork belly in the video) into small pieces, remove the tough skin.
- Marinate the protein with oyster sauce, salt, sugar, and chicken powder, let sit for about 5 minutes.
- Slice the scallions.
- Heat oil, fry the marinated protein until browned.
- Pour off most of the frying oil (leave a little for sauteing), then add the woku spice paste, saute briefly until mixed with the protein.
- Push everything to the side of the pan, scramble the eggs with a little salt until cooked.
- Add the cooked rice, stir until evenly mixed with the spice paste.
- Add the sliced scallions, stir well.
- Add chicken bouillon powder to taste, stir well.
- Add a little sweet soy sauce for a richer flavor, stir well, taste and adjust before serving.
Cook Mode
RESEP NASI GORENG WOKU FEATURING CHEF JUNA
RESEP NASI GORENG WOKU FEATURING CHEF JUNA
Bahan
RESEP UNTUK 3 ORANG :
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Potong protein (di video menggunakan pork belly) menjadi potongan kecil, buang bagian kulit yang keras.
- Marinasi protein dengan saus tiram, garam, gula, dan chicken powder, diamkan sekitar 5 menit.
- Iris daun bawang secukupnya.
- Panaskan minyak, goreng protein yang sudah dimarinasi hingga berwarna kecoklatan.
- Buang sebagian besar minyak bekas menggoreng (sisakan sedikit untuk menumis), lalu masukkan bumbu woku, tumis sebentar hingga tercampur dengan protein.
- Sisihkan ke pinggir wajan, orak-arik telur dengan sedikit garam hingga matang.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan bumbu.
- Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan sedikit kecap manis untuk rasa yang lebih kaya, aduk rata, koreksi rasa sebelum disajikan.
Ingredients
Recipe for 3 people:
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cut the protein (pork belly in the video) into small pieces, remove the tough skin.
- Marinate the protein with oyster sauce, salt, sugar, and chicken powder, let sit for about 5 minutes.
- Slice the scallions.
- Heat oil, fry the marinated protein until browned.
- Pour off most of the frying oil (leave a little for sauteing), then add the woku spice paste, saute briefly until mixed with the protein.
- Push everything to the side of the pan, scramble the eggs with a little salt until cooked.
- Add the cooked rice, stir until evenly mixed with the spice paste.
- Add the sliced scallions, stir well.
- Add chicken bouillon powder to taste, stir well.
- Add a little sweet soy sauce for a richer flavor, stir well, taste and adjust before serving.
Cook Notes
Cook Notes are private: only you can read your own. Sign in to start logging.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
