OH INI RASA NYA 1JUTA DI MULUT - CHIRASHI DON DARI TSUKIJI LANGSUNG!!
- chutoro / otoro
A Million-Dollar Bite: Chirashi Don with Fresh Tsukiji Sashimi
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak nasi menggunakan beras Jepang berkualitas baik.
- Siapkan dua jenis saus untuk marinasi sashimi: minyak wijen dengan sedikit garam untuk salmon, dan campuran kecap asin Jepang, madu, air, serta wasabi untuk sashimi lainnya.
- Gunakan teriyaki sauce untuk melumuri bagian toro/chutoro yang berlemak.
- Iris timun Jepang (kyuri) tipis-tipis.
- Susun nasi di dalam mangkuk, lalu tata sashimi (uni, ikura/salmon roe, ama ebi, salmon, toro), alpukat, dan irisan timun di atasnya.
- Taburi dengan boncabe untuk sentuhan pedas, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook the rice using good-quality Japanese rice.
- Prepare two types of marinade for the sashimi: sesame oil with a little salt for the salmon, and a mix of Japanese soy sauce, honey, water, and wasabi for the other sashimi.
- Use teriyaki sauce to coat the fatty toro/chutoro portion.
- Thinly slice the Japanese cucumber (kyuri).
- Arrange the rice in a bowl, then top with the sashimi (uni, salmon roe/ikura, ama ebi, salmon, toro), avocado, and sliced cucumber.
- Sprinkle with chili flakes (bon cabe) for a spicy kick, then serve.
Cook Mode
- chutoro / otoro
A Million-Dollar Bite: Chirashi Don with Fresh Tsukiji Sashimi
OH INI RASA NYA 1JUTA DI MULUT - CHIRASHI DON DARI TSUKIJI LANGSUNG!!
OH INI RASA NYA 1JUTA DI MULUT - CHIRASHI DON DARI TSUKIJI LANGSUNG!!
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak nasi menggunakan beras Jepang berkualitas baik.
- Siapkan dua jenis saus untuk marinasi sashimi: minyak wijen dengan sedikit garam untuk salmon, dan campuran kecap asin Jepang, madu, air, serta wasabi untuk sashimi lainnya.
- Gunakan teriyaki sauce untuk melumuri bagian toro/chutoro yang berlemak.
- Iris timun Jepang (kyuri) tipis-tipis.
- Susun nasi di dalam mangkuk, lalu tata sashimi (uni, ikura/salmon roe, ama ebi, salmon, toro), alpukat, dan irisan timun di atasnya.
- Taburi dengan boncabe untuk sentuhan pedas, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook the rice using good-quality Japanese rice.
- Prepare two types of marinade for the sashimi: sesame oil with a little salt for the salmon, and a mix of Japanese soy sauce, honey, water, and wasabi for the other sashimi.
- Use teriyaki sauce to coat the fatty toro/chutoro portion.
- Thinly slice the Japanese cucumber (kyuri).
- Arrange the rice in a bowl, then top with the sashimi (uni, salmon roe/ikura, ama ebi, salmon, toro), avocado, and sliced cucumber.
- Sprinkle with chili flakes (bon cabe) for a spicy kick, then serve.
Cook Notes
Nobody has written this one up. Cooked it? Say how it went.
Cook something like it
The closest dishes to this one in the whole archive.
