OH INI RASA NYA 1JUTA DI MULUT - CHIRASHI DON DARI TSUKIJI LANGSUNG!!
- chutoro / otoro
A Million-Dollar Bite: Chirashi Don with Fresh Tsukiji Sashimi
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak nasi menggunakan beras Jepang berkualitas baik.
- Siapkan dua jenis saus untuk marinasi sashimi: minyak wijen dengan sedikit garam untuk salmon, dan campuran kecap asin Jepang, madu, air, serta wasabi untuk sashimi lainnya.
- Gunakan teriyaki sauce untuk melumuri bagian toro/chutoro yang berlemak.
- Iris timun Jepang (kyuri) tipis-tipis.
- Susun nasi di dalam mangkuk, lalu tata sashimi (uni, ikura/salmon roe, ama ebi, salmon, toro), alpukat, dan irisan timun di atasnya.
- Taburi dengan boncabe untuk sentuhan pedas, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook the rice using good-quality Japanese rice.
- Prepare two types of marinade for the sashimi: sesame oil with a little salt for the salmon, and a mix of Japanese soy sauce, honey, water, and wasabi for the other sashimi.
- Use teriyaki sauce to coat the fatty toro/chutoro portion.
- Thinly slice the Japanese cucumber (kyuri).
- Arrange the rice in a bowl, then top with the sashimi (uni, salmon roe/ikura, ama ebi, salmon, toro), avocado, and sliced cucumber.
- Sprinkle with chili flakes (bon cabe) for a spicy kick, then serve.
Mode Masak
- chutoro / otoro
A Million-Dollar Bite: Chirashi Don with Fresh Tsukiji Sashimi
OH INI RASA NYA 1JUTA DI MULUT - CHIRASHI DON DARI TSUKIJI LANGSUNG!!
OH INI RASA NYA 1JUTA DI MULUT - CHIRASHI DON DARI TSUKIJI LANGSUNG!!
Bahan
Cara Membuat
Langkah disusun otomatis dari narasi video. Tonton videonya kalau ragu.
- Masak nasi menggunakan beras Jepang berkualitas baik.
- Siapkan dua jenis saus untuk marinasi sashimi: minyak wijen dengan sedikit garam untuk salmon, dan campuran kecap asin Jepang, madu, air, serta wasabi untuk sashimi lainnya.
- Gunakan teriyaki sauce untuk melumuri bagian toro/chutoro yang berlemak.
- Iris timun Jepang (kyuri) tipis-tipis.
- Susun nasi di dalam mangkuk, lalu tata sashimi (uni, ikura/salmon roe, ama ebi, salmon, toro), alpukat, dan irisan timun di atasnya.
- Taburi dengan boncabe untuk sentuhan pedas, lalu sajikan.
Ingredients
Steps
Steps were generated from the video narration. Watch the video if unsure.
- Cook the rice using good-quality Japanese rice.
- Prepare two types of marinade for the sashimi: sesame oil with a little salt for the salmon, and a mix of Japanese soy sauce, honey, water, and wasabi for the other sashimi.
- Use teriyaki sauce to coat the fatty toro/chutoro portion.
- Thinly slice the Japanese cucumber (kyuri).
- Arrange the rice in a bowl, then top with the sashimi (uni, salmon roe/ikura, ama ebi, salmon, toro), avocado, and sliced cucumber.
- Sprinkle with chili flakes (bon cabe) for a spicy kick, then serve.
Catatan Masak
Belum pernah dicatat. Sudah masak ini? Catat kesanmu.
Masakan mirip
Yang paling dekat dengan hidangan ini di seluruh arsip.
